高温炎热天气过去 蔬菜价格下跌

上周，随着极端高温天气暂时消退，部分蔬菜价格应声下跌。记者从周谷堆批发市场了解到，蔬菜类有9种价格回落。

下跌的品种有：河北的大白菜(1.15元/500克)、平包菜(0.75元/500g)、生菜(3.40元/500g)、安徽的毛白菜(1.50元/500g)、四月青(1.50元/500g)、韭菜(2.00元/500g)、油麦菜(2.50元/500g)、东北的西红柿(1.50元/500g)、山东的黄瓜(1.60元/500g)，周环比降幅：11.5%、28%、19%、37.5%、31.8%、24.5%、16.6%、34.7%、20%。青椒、芹菜等受监测的22种蔬菜价格基本没有变化。

目前，市场上70%的蔬菜都来自外地，长途调运菜交易占主导地位，场内货源充足，有效地平抑了前期较高的菜价。预计，后市如不遇高温炎热天气，菜价仍有下跌空间。

相比前期的高温天，西瓜交易量有明显下降。目前市场东北西瓜交易持续活跃，日均交易量近500吨。而刚刚上市的葡萄日均成交量已达到400吨。此外，云南的蜜桔、河北的雪梨、山东冬枣等各种时令水果大量上市，拉开下半年水果旺销的序幕。

其他方面，淡水鱼类交易平稳，价格小幅回落;各种虾类持续旺销，虾价呈小幅跌势，其中罗氏虾(17.00-23.00元/500g)，周环比略有下跌。洋鸡蛋价格持续上涨，目前批发价3.82元/500g，周环比上涨16.8%。预计，近期蛋价仍有波动空间。

如不在遇高温炎热天气，蔬菜价格仍有下跌空间。