补血的食物有哪些？女性补血的食物

补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念， 植物性的食物，不但含有铁质，胡萝卜素及其他养分，还有易于消化吸收的优点。

补血的食物

金针菜：金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维素A、B1、C，蛋白质等营养素并有利尿 及健胃作用。

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心 悸、神经衰弱等症，女性吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。

咸萝卜干：萝卜干维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。

黑豆：我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。

胡萝卜：胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素。 胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

菠菜：是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

女性补血的食物

红枣

红枣是众所周知的补血食物，富含钙和铁，营养丰富，是贫血女性的很好的食疗食物，中医认为，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神之功效。

黑豆

黑豆的营养价值很高，富含蛋白质、19种油酸、各种微量元素，不仅可以补肾，它对女性也有很好的补血作用，而且还能保护我们的血管哦。

黑芝麻

什么食物有补血功效?有个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多能补血。这是因为黑色的食物入肾，而肾藏精，精生髓，髓化血，所以，血的根本在于肾。故，说黑芝麻有补血功效是正确的，而且黑芝麻富含铁、钙等营养成分，补血功能更佳。

红豆

前面说到黑色和红色的食物多能补血，黑色食物是因为入肾，而红色食物在理论上则是“以形补形，以色补色”。红豆是女性健康的好朋友，其丰富的铁质能够让人气色红润，有补血、促进血液循环等功效。

菠菜

菠菜富含铁元素，可有效防治缺铁性贫血，其丰富的维生素C和叶酸则可以增加女性对铁元素的吸收力，是女性很好的补血食物。

猪肝

猪肝的营养价值很高，铁质非常丰富，是最理想的补血食物之一，和菠菜一起，补血效果更佳明显哦。

胡萝卜

胡萝卜不仅是红色食物，且含有较为丰富的铁、钙、磷等矿物质，也是很不错的补血食物。

黑木耳

黑木耳的营养价值非常高，被誉为“素中之荤”，其含铁量极高，甚至比菠菜高出34倍，比猪肝高出22倍，可以说是含铁量最多的食物，补血效果甚佳。

桂圆肉

在中医上，桂圆肉是很好的补血食品，能改善心血管循环、安定精神、舒缓压力，中医说女性主血气，常吃桂园的女人，脸色红润。

葡萄

葡萄是常见的补血水果之一，不仅含铁质丰富，且葡萄中海油抗恶性贫血作用的维生素B12，所以常吃葡萄和喝葡萄酒可治疗恶性贫血。