大枣是中药吗？ 大枣的功效与作用

大枣的营养成份很全面，既可用作食物还可以入药。大枣从严格意义上来说应该是一种水果，新鲜的大枣生吃味道鲜美;而入药的大枣则是晒干后的大枣。

大枣为鼠李科植物枣的成熟果实。秋季果实成熟时采收。拣净杂质，晒干。或烘至皮软，再行晒干。或先用水煮一滚，使果肉柔软而皮未皱缩时即捞起，晒干。功能主治为：补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。①《本经》：主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。②《本草经集注》：煞乌头毒。③《别录》：补中益气，强力，除烦闷，疗心下悬，肠僻荨④《药对》：杀附子、天雄毒。⑤孟诜：主补津液，洗心腹邪气，和百药毒，通九窍，补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一，小儿患秋痢，与虫枣食，良。⑥《日华子本草》：润心肺，止嗽。补五脏，治虚劳损，除肠胃癣气。⑦《珍珠囊》：温胃。⑧李杲：温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。⑨《药品化义》：养血补肝。⑩《本草再新》：补中益气，滋肾暖胃，治阴虚。⑾《中国药植图鉴》：治过敏性紫斑病、贫血及高血压。

大枣的功效与作用

一、常吃大枣能够预防贫血：气血不足的人可以多吃大枣，特别在白细胞、红细胞、血小板偏低时，大枣可作为辅助的食疗品，有补血的功效。

二、大枣有健脾养胃的作用：平时经常食用大枣泥，对一些肠胃功能不是特别好的人有一定的调理功能。

三、预防骨质疏松：大枣中含有丰富的钙和铁，对于一些中老人以及产后的妇女来说，常喝红枣汤可以预防骨质疏松和贫血。

四、大枣抗张血管的作用：大枣中含有一种叫做环磷酸腺苷的物质，这种物质能够抗张血管，预防心脑血管疾病的发生。

五、大枣有防治癌炎的作用：对于一些有肝炎的患者来说，每天吃几颗大枣是很的益的;肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人，可以多喝红枣汤，有效的降低血清谷丙转氨酶水平。

六、大枣有养颜的功效：对于女性朋友来说，大枣有延缓衰老和美容的作用，每天八颗枣，容颜永不老!

大枣的防癌效果

大枣中含有丰富的营养，可以提高人体的免疫力，改善肝功能，大枣中大量的维生素能够改善人的情绪，让患者情绪平稳，增强抗病能力。

大枣有补五脏的作用：对于一些肝癌患者来说，多吃大枣可以维持肝功能的正常。

大枣有补气血的作用：肺癌患者因为气虛也可以每天食用几颗大枣。

大枣有健脾养胃的作有：对于一些胃癌和肠癌患者可以每天食用大枣汤，有增加食欲的作用，还可以有效的预防便秘，缓解病情。

大枣中含有丰富的维生素和蛋白质，对防癌和抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

食用大枣的注意事项

食用大枣不能过量，因为大枣可以说是甜食，吃得太多容易引起涨气，造成肠胃不适;生吃大枣比熟吃其实营养价值更高，因为高温加热会破坏大枣里面的营养成份以及各种维生素。