食药局突查梧桐山矿泉水厂 回收桶清洁消毒是重点

6月26日，深圳市食品药品监管局“走进食品工厂”系列监督检查活动再次出击，突击检查罗湖区饮料生产企业深圳市梧桐山矿泉水有限公司，发现6个问题并责令其限期整改。

检查小组检查现场

回收桶清洁消毒是重点

据食品安全专家赖芳华介绍，桶装水的安全把控主要在三个环节：水源把控，杀菌消毒和回收桶净化。检查组针对这3个环节对深圳市梧桐山矿泉水有限公司的生产工厂进行了详细的检查。

现场，检查人员根据要求重点查看了工厂的水源过滤区、空桶灯检区、空桶外清洁区、空桶内清洁消毒区、包装区、化验室、待检区等;另一组检查人员还检查了工厂的台帐记录及产品追溯等情况。

6个问题需要限期整改

经查，深圳市梧桐山矿泉水有限公司的桶装水生产工厂存在部分车间天花脱落、车间地面有污渍、灯检设施破损、“三防”设施不齐全、员工帽子穿戴不规范、产品留样品种及数量不齐全等问题，检查人员现场要求企业按规定落实整改。

另外，市检测院工作人员现场对企业库存产品进行抽样，带回实验室做铜绿假单胞菌的检测，结果将在1——2周内出具，请关注食药局微信公众号“深圳食事药闻”查看。食品安全专家赖芳华介绍，除了现场抽检，监管部门也会定期对桶装水进行铜绿假单胞菌的抽检，因为这个致病菌广泛存在在水源空气中，当人体免疫力低下时接触可能会致病。

直播查工厂揭开食品生产神秘面纱

食品药品义工队的2名义工代表也参加了此次行动，他们表示这是第一次参加走进食品工厂的行动，他们现场亲自选取了一桶桶装水交给蓝马甲抽检人员进行检测，感受到了这个行动的公平公正，以后还会继续参加支持;热心网友龙女士也参加了这次检查行动，她表示食品生产企业对消费者来说很神秘，今天看了后觉得收获很大，了解了平时喝的桶装水是怎么进入我们生活区的。