吃葡萄会发胖吗？不同颜色的葡萄营养有区别

葡萄酸甜可口，是一种人见人爱的水果，它因为其丰富的营养价值而获得了“植物奶”的美称。葡萄的主要营养成分有糖类、脂肪、蛋白质、各种维他命、胡萝卜素、核黄素、卵磷脂、苹果酸、尼克酸、食品纤维素等，还有钙、铁、镁、钾、钠等微量元素和各种花色素，其中它所含的糖分含量比起其他水果来说要高一些，而且基本都是葡萄糖，很容易被人体吸收。

中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学也证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。葡萄中还含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以营养专家们建议肝脏不好的老人应适量吃些葡萄。

不同颜色的葡萄营养有区别

红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃;白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患唿吸系统疾病的人食用;绿葡萄则偏重于清热解毒，紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老;黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

吃葡萄会胖吗？

适量吃不会胖。葡萄酸甜可口，水分多，营养丰富，它含有较多的糖分，而且多数都是可以被人体直接吸收的葡萄糖，因此葡萄对消化能力不好的人来说是一种理想的水果，另外它所含的大量酒石酸，也可以帮助消化，适当吃些葡萄可以健脾和胃，所以适量吃葡萄不会使人发胖，但是葡萄毕竟含糖分较多，这就表示含热量较多，吃多了的话是会导致身体肥胖的。