夏季养生饮食应注意哪些？夏季养生喝什么粥好？
夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏天的特点是燥热，"热"以"凉"克之，"燥"以"清"驱之。因此，清燥解热是夏季养生的关键。
夏天天气炎热，昼长夜短，气候干燥，人们很容易产生烦躁情绪，因此心理养生不可忽视，保持平和心态和愉悦心情，有利于降低交感神经的兴奋性、减缓新陈代谢、减轻燥热感。
盛夏酷暑蒸灼，人易感到困倦烦躁和闷热不安，因此首先要使自己的思想平静下来，神清气静，做到神清气和，不可暴怒，以防心火内生。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养生的目的。
1、饮食防上火
高温的天气,会导致人们烦躁上火,失眠等一系列的症状,夏季的暑热又容易给身体产生内热,“防火”成为了夏季养生首要原则。
盛夏,可以多吃一些清热解毒的食物,在中医上,能清暑热降火的药材有:薄荷、荷叶、金银花、菊花、连翘等。饮食要以清淡,易消化的为主,油腻辛辣的食物要少吃。可以将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,这药粥具有健胃和消暑的作用。平时要多吃一些蔬菜,水果这可提供维生素的补充。最好多吃一些瓜类食品,包括西瓜、香瓜、西兰瓜、黄瓜、冬瓜等。
2、防凉防暑
夏季天气热,空调风扇是解热的最佳电器,对于怕热的人来说,开着风扇,空调是最舒服的。但是对于关节患者来说,夏季是最应该避凉的,因为过凉的环境更容易引起病变。所以在夏季关节关注要适度的使用空调及风扇,尽量少用。
夏季外面的天气过于炎热,所以要避免长期时间暴晒于阳光下,需要外出需要最好防暑的措施,家里可以备用一些防暑药品。
3、精神调摄
夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时也正是新陈代谢最旺盛的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行也就相应地旺盛起来,活跃于机体表面。
夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养目的目的。
天地万物都有个“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化的规律。人们应“应天顺时”,争取“天人和谐”。
4、多补充水分
夏季很容易出汗,但出汗太多对身体不好,不仅会损伤心阴;而且,出汗多也会导致体内的钾离子流失,会让人觉得疲乏无力、食欲不振。
这时候应该及时补充水分,而且是要以热水、热茶来补充,不能贪舒服凉快只喝冷饮,冷饮只能暂时解暑,却不能持久解热、解渴,甚至可能会伤身;而喝热水却可刺激毛细血管普遍舒张,降低体温。
夏季养生喝什么粥好
1、荷叶粥
原料:鲜荷叶1张,大米100克。
制作:如常法煮米成粥,临熟时将洗净的荷叶覆盖在粥上,文火焖稍顷,揭去荷叶,粥成淡绿色即成。
功效:清热解暑,生津止渴,常饮可降脂、降血压。
2、马齿苋绿豆粥
原料:鲜马齿苋120克,绿豆60克。同煮成粥食用。
功效:清热解毒,凉血止泻。主治腹泻及痢疾。
3、冬瓜减肥粥
原料:新鲜的带皮冬瓜100克,粳米100克。冬瓜切成小块,二者同煮为粥。
功效:清热止渴,利水消肿,降脂减肥。
