高温干旱令小麦减产 小麦价格走势如何？

高温干旱令小麦减产，小麦价格走势如何？

全球“烧烤模式”导致小麦歉收、价格飙升，据路透社6日报道，降雨不足和气候酷热冲击全球多个小麦生产国的产量，欧盟多国、俄罗斯、澳大利亚、印度等小麦产量预期骤减。美国《华尔街日报》称，全球小麦价格飙升至多年来的高位。

“欧洲2018年农作物收成遭遇百年最差之一”，德国《世界报》6日报道，5月以来欧洲各地经历长时间高温干旱，小麦大规模减产。德国农业部统计，德国小麦等农作物收成减少20%至50%。英国广播公司称，干草通常冬天才会用于饲料，但受小麦价格上涨影响，英国农民现在已经开始用干草代替谷物，并逐步提前屠宰家牛。

国际谷物协会近期下调2018—2019年小麦产量至7.21亿吨，创下5年低点。咨询机构战略谷物公司的分析师称，过去2至3年全球小麦生产大丰收，但情况将开始逆转。该公司预期，欧盟国家2018年小麦产量将少于1.3亿吨，跌至6年最低水平。

据俄农业部预计，由于天气原因，2018年俄罗斯粮食损失可能达3000万吨。粮食总产量预计在1亿吨以内，其中小麦为6440万吨。俄专家指出，由于夏季干旱和炎热，2018年俄罗斯欧洲部分粮食收成将减少15-20%。

《华尔街日报》称，芝加哥小麦期货价格2日触及3年来高点，突破每蒲式耳580美分。欧洲小麦价格当日达到每吨214.50欧元的5年高点。2018年以来，巴黎交易的小麦价格已经上涨33%。小麦价格上涨导致动物饲料、面包等终端产品价格飙升。

同时作为全球最大小麦生产国和消费国的中国在小麦贸易中长期处于逆差状态，并在2009年至2015年间逆差逐年扩大。中国海关数据显示，中国小麦进口在2013年达到峰值554万吨后逐渐回落，2016年又开始回升，2017年则上涨至429万吨。但2018年1-5月中国小麦进口数量同比下滑24.9%。

2018/19年度中国小麦产量预计为1.225亿吨

据国际谷物理事会(IGC)发布的报告显示，2018/19年度(7月到次年6月)中国小麦产量预计为1.225亿吨，低于6月份的预测值1.267亿吨，也低于2017/18年度的1.298亿吨。

2018/19年度小麦期初库存数据不变，仍为1.099亿吨，小麦进口量预计为410万吨，高于6月份预测的380万吨，2017年为380万吨。因此，2018/19年度小麦供应总量预计为2.365亿吨，低于6月份预测的2.404亿吨，也低于2017年的2.304亿吨。小麦总用量预计为1.194亿吨，与6月份的预测值相一致，2017年为1.193亿吨。

2018/19年度中国小麦出口量预计为110万吨，与6月份的预测值相一致，2017年为110万吨。2018/19年度中国小麦期末库存预计为1.16亿吨，低于6月份预测的1.199亿吨，2017年为1.099万吨。