八角茴香的功效与作用 孕妇可以吃八角吗？

八角茴香的功效与作用

1、抑菌作用 该品水煎剂对人型结核杆菌及枯草杆菌有抑菌作用。乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及常见致病菌均有较强的抑制作用。醇提取物在体外对革兰氏阳性细菌(金黄色葡萄球菌。肺炎球菌、白喉杆菌等)之抑茵作用与青霉素钾盐20单位/ml相似;对革兰氏阴性细菌(枯草杆菌、大肠杆菌、霍乱弧茵及伤寒、副伤寒、痢疾杆菌等)之抑菌作用与硫酸链霉素50单位/ml相似;对真菌之抑菌作用大于1%的苯甲酸及水杨酸。

2、刺激作用挥发油中的茴香醚具有刺激作用，能促进肠胃蠕动，可缓解腹部疼痛;对唿吸道分泌细胞有刺激作用而促进分泌。可用于祛痰。

3、升白细胞作用 该品提取物甲基胡椒酚，给正常家兔和猴iml00mg/只，给药后24小时白细胞为给药前150%(P<0、05=，正常犬im300mg/只，给药后24小时出现升白现象，连续用药白细胞连续增加，停药后2小时白细胞仍为用药前的157%，骨髓细胞数为用药前188%，骨髓有核细胞呈活跃状态。正常犬1次po肠丸200mg/只，24小时白细胞升高，48小时为用药前的161%P<0、05。手术直接灌入肠道，6-24小时出现明显白细胞升高现象，为用药前的166-181%(P<0、01)。犬用环磷酰胺所致的白细胞减少症，若同时服用甲基胡椒酚则可使犬全部存活，白细胞下降慢，恢复快。对化疗和放疗病人的白细胞减少症有较好疗效。

4、具雌激素活性 该品所含茴香脑具有雌激素活性，其活性为50小鼠M、U、/ml或100大鼠单位(R、U、/ml)。

孕妇可以吃八角吗？

八角是一种调料，其是属于大热类的调料，而所有大热类的调料，对孕妇来讲，都是不利的，所以不推荐食用。

孕妇过多食用含有花椒、辣椒、八角等辛辣刺激性香料的食物和油炸食品，容易消耗其肠道内的水分，使其胃肠腺体分泌减少，从而引起便秘。发生便秘后，孕妇如用力排便，会令腹压增大，压迫子宫内的胎儿，可能造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

所以怀孕的女性能不能吃八角，答案是否定的，如果做菜的过程中，加入八角，则因为八角的调料，可以让孕妇吃过后，感觉到全身发热，从而出现心悸等行为，会直接影响胎儿。

八角摄入后，胎儿如果吸收到的话，会导致胎热，这种现象不能正确安胎，也会导致胎儿出现意外情况。

孕妇在生活中的时候，要远离八角，茴香等可以引起大热的调料，即使是你做肉的时候，也不要加入这些调料。