山茶花粉有哪些食用注意事项？茶花粉的功效与作用及吃法

茶花粉的生产季节在每年的9-11月份，多产于浙江、安徽、江苏、江西等地，每群蜂可产1-5公斤。新鲜茶花粉具有特殊的茶香气息，味道微甜，呈橘红色或黄色。茶花粉富含蛋白质，氨基酸，脂肪酸，维生素，活性酶等多种有效活性成分。茶花粉有清头目、除烦渴、利尿、解毒之功效。

茶花粉是蜂花粉中的上品，维生素含量居其它常见花粉之首，它不仅口感好、营养物质含量丰富。茶花粉的功效与作用中还能够有效的预防皮肤的各种不良现象，增强皮肤的活力。能够使人体由内到外焕发出青春的活力和气质。是皮肤保养的的佳品。

功效与作用

1、提高人体免疫功能。花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。

2、保护心脏。降血压。花粉中的硒、活性酶、生物素(VH) 、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的

3、减肥。解毒能力、吞噬能力、协调能力，加强机体对有害物质的抵抗能力。花粉富含天然维生素、矿物质及核酸，能促进人体内脂肪的代谢，转为能量释放，是人体的“平衡剂”。

4、排毒功能。花粉中丰富的核酸，可加强肝脏功能，增加其制造核酸能力，氨基酸[2] 可增强肝细胞解毒能力。

5、调节内分泌、改善更年期症状。研究表明，女性到了更年期，由于卵巢激素分泌紊乱，易产生烦闷、暴躁、呕吐、疲乏、多汗等症状。

6、增强记忆，提高智力和改善睡眠质量。花粉中的多种不饱和脂肪酸、磷、活性物质等对神经系统有滋养和改善功能。增强记忆力，有效预防脑细胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、头痛、神经质等症状。

7、解除疲劳、补

充体能。花粉中富含制造新细胞所需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量能量。

8、美容。外用花粉，可使中年妇女消除70%的小皱纹、50%的老年斑、30%的雀斑、50%的脓胞。敷面3次，皱纹变浅并使皮肤显得细嫩;10次敷面，皮肤红润，斑可以明显减轻。是美容的佳品。

食用方法

1、可直接用温开水吞服。

2、如果觉得味道不好，可以将花粉加上蜂蜜或者是牛奶，混合后用温开水冲服。

3、也可入口细细咀嚼，然后用水嗽口。

4、也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。

5、一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用直接食用，方法是用早晚用温开水送服就可以了。

注意事项

1、饭前服用

约餐前十分钟至三十分钟使用，配合蜂蜜吸收能力最强，效果最好。

2、勿与开水共食

温度超过六十度，活性酶素、氨基酸和维生素会被破坏，达不到预期效果。

3、存放

阴凉处高温或直接阳光照射会毁坏茶花粉的品质，应放于阴凉或是冰箱中。

4、用量

正常情况下，成年人以保健或美容为目的，一般每日可服用5~10克，强体力劳动者以增强体质为目的(如运动员)或用作治疗疾病(如前列腺炎等)，每日用量可增加到20~30克。3~5岁儿童每日用量可在5~8克之间，6~10岁儿童每天用量8~12克为宜