氨基酸的作用有哪些?氨基酸片的功效与作用 含有氨基酸的食物有哪些?

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氨基酸的平衡和适量的供应是人体健康的基本前提,任何一种氨基酸供应缺乏,都会影响免疫系统和其他正常功能的发挥,使人处于亚健康状态,变得比较容易遭受疾病的侵袭。

氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一,是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸被人体用于制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的侵染,制造血红蛋白以传送氧气,制造酶和激素以维持和调节新陈代谢;氨基酸是制造精卵细胞的主体物质,是合成神经介质的不可缺少的前提物质;氨基酸能够为机体和大脑活动提供能源,氨基酸是一切生命之元。

已知基本氨基酸有二十个品种,其中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种氨基酸,人体不能自己制造,我们称之为必须氨基酸,需要由食物提供。此外,人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要,需要从食物中摄取一部分,我们称之为半必须氨基酸。其余的十种氨基酸人体能够自己制造,我们称之为非必须氨基酸。

蛋白质是构成和维持人体组织器官正常功能的基本要素;氨基酸是组成蛋白质的基本单位;人体真正利用的是蛋白质中的氨基酸成分,蛋白质的作用实质上就是氨基酸的作用。

氨基酸片的功效与作用如下:

1、谷氨酸:减轻孕妇的妊娠反应,改善神经衰弱。

2、蛋氨酸:防治脂肪肝,治疗胃溃疡及肾脏肿大。

3、亮氨酸:生血,清除贫血,治疗头晕及神经障碍。

4、异亮氨酸:改善贫血,加快手术创伤愈合。

5、天门冬氨酸:强化病人营养及机体免疫功能,恢复疲劳,保护心肌,治疗心脏病、糖尿病、抑制癌细胞增殖、同时用于肿瘤放化疗解除毒副作用。

6、赖氨酸:增进食欲,治疗贫血,防止骨质增生和骨质疏松,抑制重症高血压。

7、色氨酸:改善睡眠,提高精力,防止抑郁情绪。

8、精氨酸:保护肝脏,防治肾衰,提高免疫系统功能。

含有氨基酸的食物有哪些?

氨基酸含量比较丰富的食物有鱼类,像墨鱼、章鱼、鳝鱼、泥鳅、海参、墨鱼、蚕蛹、鸡肉、冻豆腐、紫菜、等。另外,像豆类,豆类食品,花生、杏仁或香蕉含的氨基酸就比较多 。

牛肉、鸡蛋、黄豆、银耳和新鲜果蔬 、动物内脏、瘦肉、鱼类、乳类、山药、藕等


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