红枣桂圆枸杞红糖水的功效及做法

红枣桂圆枸杞红糖水的功效

红枣、桂圆、枸杞、红糖都是对女性朋友很好的食材，可以补气益血，中医讲可以暖宫。

红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。

将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。

红枣桂圆枸杞红糖水的做法

方法一

主料：枣（干）60克、桂圆30克、枸杞子30克、红糖30克、水800克。

做法：

1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中。

2、清洗干净后用冷水泡发1小时。

3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖。

4、搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。

方法二

主料：大枣（金丝小枣也可）、桂圆、红糖若干、枸杞子若干（如果是冬季，也可配生姜）。

做法：

1、红枣掰开，也可不掰开的，但把红枣掰开，容易把红枣汁熬出来。

2、桂圆肉洗净，砂锅内放凉水用大火烧开。

3、然后依次放进红枣、桂圆，用小火熬两小时。

4、在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。

温馨提示：

红枣桂圆枸杞红糖水除可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效哦！