
中国经济基本面稳定,但动力和质量较为不足,咖啡师培训行业发展如何受限?

中国经济基本面稳定,但动力和质量较为不足,咖啡师培训行业发展如何受限?
星巴克近日公布了2019财年一季报(2018年9月-12月),星巴克全球净收入为66.3亿美元,超过了华尔街预测的64.9亿美元,同比增长9.2%。同店可比销售同比上涨4%,高于市场预计的3.2%。其中,美国地区可比销售同比增4%,交易与上年持平,而中国地区的同店可比销售增速仅为1%,同店交易下滑2%。
在2018财年第三季度(2018年4月-6月),中国区同店销售下降2%,这是星巴克中国市场九年以来首次业绩出现下滑,也是该公司当季在全球市场中表现最差的市场之一。在紧承其后的第四季度,星巴克中国同店销售恢复增长,但增速仅为1%,订单量下跌2%,靠客单价上升3%扭转颓势。
事实上,在去年以来,星巴克一直在对中国区市场进行调整。去年5月,星巴克宣布在华开店提速,由此前计划在2021年前的门店数量增加到5000家,改为计划2022年末大陆市场门店数量增至6000家。
8月,星巴克与阿里巴巴全面达成战略合作,其中,与阿里旗下“饿了么”平台携手推出咖啡外卖业务,并于9月中旬在上海、北京上线,随后逐步延伸至全国。11月初,据媒体报道,星巴克中国以考虑到人力、租金等各方因素为由对部分产品低调提价1元。
然而从2019财年一季度来看,其调整效果并不显着。尤其是在与阿里巴巴达成全面合作的基础上,中国区同店交易仍然下滑2%,这也意味着,其上述动作并未带来更多增量。
今年1月初,投行高盛将星巴克评级从“买入”下调至“中性”,并将星巴克的目标价从75美元下调至68美元,理由是对其在中国市场的担忧。

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星巴克帝国缔造者霍华德·舒尔茨考虑正式竞选美国总统了。
据外媒报道,美国当地时间1月27日,星巴克前CEO霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)在接受美国电视新闻节目《60分钟》节目采访时表示,他正在认真考虑,以独立候选人的身份,参与2020年的美国总统竞选。
在电视采访中,舒尔茨说:我们生活在一个无比脆弱的时代,不仅仅因为我们现任的总统根本不配做总统,而且两党都没有以美国人民的利益为出发点去做实事,也就导致了两党之间互相报复的政治局面。
1月28日,据CNN报道称,一位接近舒尔茨顾问的人士表示,舒尔茨的团队正在考虑在2020年以独立身份竞选总统职位,但该知情人士也强调,所有的可能性都存在。该知情人士说:“舒尔茨正在努力思考怎么才能在未来如何更好地为国家服务。”
据报道,舒尔茨于1982年加入星巴克,带领了星巴克的扩张和国际化之路,并于1992年见证该公司上市,去年6月舒尔茨退离星巴克CEO的职位。根据数据显示,舒尔茨的身价超过30亿美元。
但根据报道,外界对舒尔茨的政治立场和很多关键问题上的看法还并不明确。
根据1月26日的报道,民主党内的许多内部人士都对舒尔茨的竞选表示担忧,他们担心舒尔茨作为独立候选人参选会分流民主党人的选票,从而使得特朗普连任2020年美国总统。
据报道,美国华盛顿州民主党派主席Tina Podlodowski在《60分钟》电视采访播出后,发表了一份声明,声明中Podlodowski说“我对舒尔茨竞选只有两个字要说,那就是‘不要’”。
Podlodowski还表示,“霍华德·舒尔茨作为独立候选人参选并不能把人民团结起来。他只关心一个人,那就是霍华德·舒尔茨。”
舒尔茨在1月27日的电视采访中也谈到了关于作为何种身份参与竞选的问题。舒尔茨说:“我希望看到美国人民获胜,我希望看到美国获胜。我不在乎总统是民主党人、自由党人、共和党人还是独立党派人士。只要能用想法说服我,我就能接受。因为,不论从什么角度来说,我都不和哪一个党派关系非常亲密。”
舒尔茨在采访中说,他在民主党和共和党中都看到了“极端”。舒尔茨说:“每个美国人都应该有权利获得高质量的医疗服务,但民主党提出的全民免费医疗的建议就和边境墙一样虚假,国家完全不能负担这个政策。”
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