儿童糖尿病患者增加 糖尿病饮食及注意事项

儿童糖尿病患者增加

记者从湖南省脑科医院、湖南省儿童医院获悉，近年来，医院收治的糖尿病患儿增多，其中一些患儿每天都要注射胰岛素。专家提醒，不要给孩子摄入过多高油脂的食物，要保持吃动平衡，不要过度喂养，不要给孩子饮用过多含糖的饮料。

湖南省第二人民医院神经内科三病区主任黄晓松介绍，糖尿病是胰岛素分泌不足引起血糖升高为主的内分泌代谢性疾病。儿童糖尿病以1型糖尿病为主。近年来，医院收治的患上糖尿病的儿童增加，还有一些患儿同时伴有高血压等多种慢性病。有一些患儿没有很好地控制好血糖、血压，最终发生脑梗，经过治疗后还是留下了偏瘫等后遗症。

黄晓松提醒，目前，儿童及青少年因肥胖患病率上升，已成为公共卫生问题。如果孩子出现恶心、呕吐、头痛、乏力、多汗、颤抖、心动过速、嗜睡、发育迟缓等症状，应及时到医院进行筛查。如果儿童血糖控制不好，成年后容易出现视网膜病、肾病等并发症。糖尿病是不可逆的，患上糖尿病的孩子必须定期监测血糖、科学服药，该注射胰岛素的患儿应该按时注射胰岛素。

专家提醒，家长不要过度喂养孩子，应避免孩子脂肪增加过快，多让孩子吃新鲜食物，避免摄取过多的盐分，避免咸菜、腊肉、咸蛋、罐头食品等摄入过多;鼓励孩子适度参加体育锻炼，进行户外活动，保持吃动平衡，避免发生单纯性肥胖，增加患病风险。

糖尿病人饮食注意事项

1、调整进餐次数

在胃轻瘫的时候，可以一日多次进食，但是每次的量要少。正常人的每日三餐，对于糖尿病人可以将它分为六到七次来进食。可以在餐后准备点点心，这样可以避免饥饿，同时也减少了餐后的高血糖。

2、调整食物状态

胃轻瘫时，固体食物排空受阻较液体食物更明显，因此，膳食搭配时最好将固态食物匀浆化，或多进食流质食物，必要时甚至完全依靠流质食物，这样有助于改善胃肠道症状与控制血糖。

3、调整食物成分

糖尿病胃轻瘫患者，消化运动减弱，胃排空已延长，故需降低食物中不消化纤维的含量，一些含丰富纤维素的蔬菜(如芹菜、白菜和马铃薯等)，虽有降低餐后血糖作用，但是易有胃肠道反应，因此糖尿病胃轻瘫患者不能多吃。

4、称重治疗饮食

对所需食物，均应在烹调前将皮、根、骨等不食用部分去除后称重、加工然后进行烹调，更为合理的控制热量的摄入，这可能是糖尿病患者饮食较繁琐之处。

5、饮食丰富多样

糖尿病人的主食可以选择谷类食物，然后进行粗细搭配。可以尽量多吃蔬菜水果，喝点奶类饮品，经常吃点鱼和瘦肉，但是每天的量要控制好。吃菜以清淡为主，尽量减少油的用量。坚持运动，保持自己的体重，此外，每天还要大量喝水，但是饮酒要控制好量，不可过量饮用哦。

6、用大豆来补充蛋白质

一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

7、禁食含糖高的食物

如白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

8、少吃动物性油脂

富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油。

9、合理减轻体重

不要选择过于严格的饮食，如低碳水化合物饮食，因为这种饮食方式会使您在短期内减轻体重，但不利于长期坚持。糖尿病患者需要对日后的饮食方式有一个正确的理解，饮食将与糖尿病病情有关，向健康生活方式迈进一点点，身体便将获得莫大的益处。