茅台酒为什么那么贵？辨别茅台酒真假的方法有哪些？

茅台酒为什么那么贵？怎样才能买到真的？

茅台酒是中国的传统特产酒，是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。

茅台酒为什么那么贵?

一、限量生产茅台酒

由于，茅台酒的生产周期比较长，加上受到环境、生产工艺、原材料等影响所以酿造的茅台酒产量有限。从原材料到成品再到销售到市场需要5年的时间。飞天茅台，生产周期为一年，投料两次，投料量各占50%，加上特殊的酿造工艺，九次蒸馏，八次发酵，七次取酒后再经过4年以上的时间贮藏，最后与5年、10年、20年、30年的基酒勾兑后再流到市场上。然而，曾经茅台酒厂也曾想过到别处去建厂再扩大酿酒基地，但是结果不尽人意，酿不出茅台的味道。

二、限量茅台流入市场

茅台，一直是专供特别渠道的。流露到市场销售的仅为茅台酒厂产量的百分之三十。所以，固定的产量加上流露市场的量不多，难以填补市场庞大的消费市场。物以稀为贵，就是这个道理。

三、销售模式的导致

市面上茅台酒的稀少，其珍贵却被不法分子利用，大量制造假茅台。而消费者不能自主辨别其真伪，只能去专卖店购买，所以经销商借此机会，坐地起价，茅台酒价格久高不下。

各方面都促使飞天茅台的价格久高不下，被冠以国酒之名，其质量也是毋庸置疑的。

酱香型白酒成本非常高。一斤高粱9个月出2两酒，至少陈酿2.5年。浓香型白酒一斤高粱2个月出3两酒，只要陈酿一年以上。

如何辨别茅台酒真假?

1.看生产地址

凡不是“中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司”的都是假的，正宗的只能是这一个生产地址。

2.品尝。

茅台酒主要是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是：酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。而假“茅台”多为用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

3.目视

在目视鉴别之前，可以加入一道鉴别步骤：嗅。拿起酒瓶，将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖，用力仔细嗅闻，如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味，则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香，如果嗅觉灵敏，可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。(顺便说一句，瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒，真品也存在漏酒的可能，不过漏酒的概率非常小)。

4.包装材料

茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。

假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。

以上就是为大家总结的鉴别茅台酒真假的方法，大家可参考，别买到假酒，毕竟茅台还是蛮贵的。