尿酸怎么降？尿酸高不能吃什么？

目前，我国高尿酸血症人口所占比例约占全国总人口的10%，约为1.3亿人。这些患者大多为中老年男性和绝经后女性。根据近年来情况，发现尿酸升高的年轻人也在逐渐增多。

根据国际标准，正常男性尿酸的正常范围应小于420 umoll/L，女性尿酸的正常范围应小于360 umol/L，建议长期控制300 umol/L的血尿酸水平，以促进痛风的溶解，帮助预防痛风袭击。

为什么尿酸会上升?

首先，我们体内有两种主要的尿酸来源。

一种是人体新陈代谢过程中的自我生成，例如我们体内正常细胞的老化和分解，以及某些疾病(如恶性肿瘤)患者在放疗和化疗期间大量肿瘤细胞的破坏和分解。据统计，大约2/3的血尿酸来自内源性尿酸。

另一种血尿酸，也被称为外源尿酸，被嘌呤和食物中的其他物质分解。我们通常吃的食物，如动物内脏、海鲜、鸡、鸭、鱼、蘑菇和紫菜，都属于高嘌呤含量的食物。长期过度消费会增加血液中尿酸的浓度。此外，长期饮酒，尤其是啤酒，会导致血液中尿酸浓度的增加。它还可导致血清尿酸显著增加。

除了两个直接加剧血尿酸增加的来源外，我们身体处理这些产品的功能也对血尿酸的浓度有重大影响。

众所周知，肾脏是人体重要的代谢器官，也是血尿酸的主要代谢器官。大约2/3的血尿酸是通过肾脏从体内排出的。因此，如果肾功能异常，或有一些肾脏疾病，会导致尿酸不能及时释放，体内积累的越来越多，自然会导致血清尿酸浓度逐渐升高。

尿酸升高了该怎么办?

一般根据是否有痛风、急性关节炎、肾结石等症状可减少尿酸，可分为两种情况，一种是无症状的高尿酸血症，另一种是症状性高尿酸血症。

如果你是无症状的高尿酸血症，如果血压、血脂、血糖、肝肾功能正常，那么医生不会立即接受治疗，但首先建议你改善生活方式，包括饮食、锻炼和减肥。

事实上，无论是否有症状性高尿酸血症患者，生活方式的改善对降低尿酸有重要作用。根据尿酸增加的主要原因，我们可以推断，为了减少尿酸，我们不能再吃太多富含嘌呤的食物。

根据我国的饮食指南，尿酸含量高的人最好少吃或不吃红肉、动物肝脏和海鲜。如果你要吃红肉，最好控制在每天50克以内，动物内脏最好不要吃。大多数海产品的嘌呤含量明显偏高，如果你想吃的话，可以吃少量的水母、海参等低嘌呤海鲜。不仅如此，还要严格戒除，不喝果汁、软饮料等甜饮料。

在减少这些食物的摄入的同时，高尿酸的人应该每天增加他们喝的水的数量，这意味着多喝水可以有效地帮助降低血液中尿酸的浓度。大家都知道，我们体内的尿酸主要溶解在尿液中，多喝水可以促进排尿，排尿越多，排出的尿酸就越多。

此外，多喝水也有助稳定肾功能，促进肾脏正常运作，即促进体内尿酸的及时代谢，亦有助减低血液中尿酸的浓度。因此，多喝水对我们有好处，高尿酸的人应多喝水。