
行业集中度在不断提升,不进则退。温室大棚情报分析把握有力发展方向!

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猪肉蔬菜价格下降。
来自沈阳市菜篮子信息发布平台的数据显示,本周沈阳市除猪前槽价格略有上涨外,猪瘦肉、猪排骨等其它部位价格均有微幅下降,各部位平均价格为26.29元/公斤,比上周下降0.36%。
目前沈阳市生猪价格较为平稳,随着气温回升,猪肉消费进入淡季,预计短期内猪肉价格将继续盘整。
同样价格下降的还有蔬菜。随着气温升高,叶菜类及茄果类蔬菜长势加快,市场供应充足,价格全线下行,本周重点监测的20种蔬菜价格均出现不同程度下降,平均价格为5.20元/公斤,比上周下降6.29%。其中甘蓝、黄瓜、冬瓜价格降幅居前,均超过10%。前期持续上涨的大萝卜、白萝卜等耐储类蔬菜价格也出现小幅下降。
此外,随着气温的升高,牛羊肉价格微幅涨跌,粮油价格保持稳定。牛肉价格为62.20元/公斤,比上周微降0.19%;羊肉价格为62.68元/公斤,比上周微涨0.26%。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为5.60元/公斤、5.69元/公斤、53.68元/5L、141.98元/5L,均与上周持平。
白条猪批发平均价是9.45元/斤,比5月17日的9.33元/斤上涨1.29%;比4月24日的9.38元/斤上涨0.75%;比2018年5月24日的7.20元/斤上涨31.25%。周环比小幅上涨;月环比微幅上涨;年同比大幅上涨。上上周,年同比上涨51.71%,上周同比涨幅明显收窄。
鸡蛋价格冲高回落
上周24日,鸡蛋的批发价是4.41元/斤,比5月17日的4.50元/斤下降2%; 比2019年4月24日的4.02元/斤上涨9.70%;比2018年5月24日的3.76元/斤上涨17.29%。周环比小幅下降;月环比大幅上涨;年同比大幅上涨。上上周末年同比上涨26.40%,上周同比涨幅明显收窄。
市场上鸡蛋的价格是随着网络报价运行的。近期,鸡蛋供应基本上与需求相匹配,鸡蛋没有出现短缺,收购活动比较顺畅;市场需求相对稳定,没有刺激需求的因素。供求关系方面不存在拉动蛋价蹿高的因素。
上周蛋价冲高,并不是市场供求关系的真实反映。所以,蛋价在周前期冲高,周后期有所回落。
2019年5月28日全国鸡蛋价格行情一览:
【北京】
北京回龙观185元/44斤落
北京大洋路180-185元/44斤落
北京石门185元/44斤 落
北京新发地185元/44斤 落
【上海】
洋鸡蛋(红蛋)接货价净重:27,5斤
上海综合113元落4
上海浦东113元落5
上海浦西112元落3
【山东】
青岛蛋商联盟4.0元/斤落
青岛正旭批发190元/45斤稳
莱阳点收3.9元/斤落
烟台3.85元/斤落
【江苏】
江苏镇江4.2落
江苏昆山4.0落
江苏沭阳3.67落
江苏丰县3.67落
【河南】
郑州新郑3.85落
郑州巩义3.85落
郑州登封3.8落
洛阳市区3.85落
【河北】
石家庄行唐3.75落
石家庄正定3.75
保定市区3.75落
保定定州3.75
【安徽】
安徽黄山4.2稳
安徽阜阳3.63落
安徽亳州3.63落
安徽灵璧3.57落
【辽宁】
辽宁朝阳红蛋到户蛋价177元45斤落
辽宁喀左红蛋到户蛋价177元45斤落
辽宁建平红蛋到户蛋价177元45斤落
辽宁丹东红蛋到户蛋价175元45斤落
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