鸡蛋价格暴涨四成原因是什么？鸡蛋价格呈南强北弱态势今日鸡蛋期货价格行情一览

WuYaNan2019/7/29

根据农业农村部最新监测数据显示，目前全国鸡蛋的平均批发价格为每公斤9.76元，比7月初上涨16.7%，比3月份鸡蛋价格最低时期上涨44%。比如山东一家超市，蛋价已经涨到每斤5.2元。那么，鸡蛋价格为何上涨？

今日鸡蛋价格行情：

今日鸡蛋价格市场呈现南强北弱局面。7月份新增产能增加而淘鸡量减少，在产蛋鸡存栏量或将增加，但受高温天气影响，气温升高蛋重下降，小码鸡蛋占比偏高，大码货源偏少，蛋鸡产蛋率或进一步下降。由于蛋价处于高位，下游各环节普遍随销随采、库存低位，加之受“买涨不买跌”心态影响，拿货积极性尚可，加之高温、多雨天气，不利于鸡蛋存储，随着旺季临近，蛋价整体需求稳中偏好。

此前数据显示，截至7月14日，全国鸡蛋均价4.71元/斤，较一周前涨0.54元/斤;主产区均价4.54元/斤，较一周前涨0.5元/斤;主销区均价4.83元/斤，较一周前涨0.53元/斤。

不过因为市场消化速度难以匹配涨价速度，蛋价于上周末企稳。广东、北京两大销区已经开始降价，带动局部产区也开始震荡下滑。

蛋价持续猛涨下，蛋商拿货积极，部分养殖场也有惜售现象，促使鸡蛋市场各环节均有一定库存。但是近期的鸡蛋需求不属于旺季，难以快速消化库存。

鸡蛋价格为何暴涨?

多重原因导致目前鸡蛋价格上涨：

1.今年蛋鸡疫情比往年多发，鸡蛋产量减少;鸡蛋价格上涨，一部分养殖户持惜售的心理导致鸡蛋供应减少;饲料价格上涨，鸡蛋生产成本有所增加;

2.非洲猪瘟爆发后，猪肉价格偏高，鸡蛋需求量比往年有所提高;

3.受猪肉价格带动鸡肉价格上涨影响，一些养殖户开始淘汰低产能蛋鸡，增加肉鸡存栏。

另外，由于高温高湿，产蛋率从93%-94%下降到88%-89%也是鸡蛋价格上涨的主要原因。

2019年7月29日鸡蛋期货价格行情查询

产品名称开盘价昨收价

鸡蛋主力 4440 4636