太子参功效作用及禁忌 太子参吃法食疗方 太子参与人参区别

太子参功效作用及禁忌 太子参吃法食疗方 太子参与人参区别

太子参又叫孩儿参，是常见的一味中药，药用的部位是石竹科植物孩儿参的干燥块根。太子参性平，味甘、微苦，归肺经和脾经，具有益气健脾、润肺生津等功效，可以用于治疗脾虚食少、气阴不足、体倦、肺燥咳嗽、食欲不振、自汗口渴、病后虚弱等症状。那么太子参功效作用及禁忌是什么？太子参怎么吃？太子参与人参区别是什么？

太子参性平味甘，微苦，孕妇不宜食用太子参，表实邪盛者不宜服用太子参。

太子参的功效与作用：

提高免疫力

实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。

补气生津

太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种。药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等症。

补益脾肺

太子参补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。

太子参副作用

太子参具有气阴双补的作用，用于治疗少气懒言、精神疲惫、稍有活动就汗出较多，面色较红、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥等症状。一般用量每天10-30g，大剂量用到60g即可。本品尚未见到明显的副作用，但没必要超过60g，避免浪费药材。

太子参怎么吃?

太子参食用方法多样，和水煎服，与其它药物配合使用，浸制药酒，做太子参粥、泡制药茶，与其它荤素菜一起制成药膳等，既能对无明显疾患者有清补作用，也能针对性的对某些疾病进行食疗。

太子参食补方：

1.配麦冬，补肺并润肺养阴，用治肺阴亏虚的肺虚咳嗽最宜。

2.配黄芪，补益之效大增，常用治劳倦乏力为效。 3.配白术，共奏补脾肺之功。同治虚劳，劳倦乏力者。

太子参焖蹄膀

材料: 猪肘750克，太子参30克，冰糖60克,黄酒30克,酱油30克,大葱15克,姜10克

做法:

1. 将太子参浓煎取汁200毫升;

2. 猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀，使肉摊开;

3. 将蹄膀放入锅内，加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜，用武火烧开;

4. 再用文火焖2小时，焖至蹄膀烂透;

5. 再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。

功效:

1. 大补元气，养血填精;

2. 适用于神疲乏力、心悸气短、头晕目花、产生缺乳，以及病后、产后、年老体弱所致之虚损病症。

注意：太子参与人参相似，但与人参又有不同。

太子参和人参的区别：

1、两者都是滋补的药材，但是人参要比太子参的补力较大，大补元气，所以人参比太子参的价格要贵。

2、太子参为石竹科植物，与人参不同科属，功效虽似人参，但药力较薄，须大剂量持续服用，才能见效。

以上就是为大家整理的关于太子参 的功效作用及禁忌，太子参吃法和与人参的区别。大家可阅读。