
2019-2025年中国趣味性食品行业发展机遇及投资战略规划研究报告
月饼有哪些种类? 孕妇能吃月饼吗?
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
月饼流传到今天,它的种类已经非常丰富啦,各种各样的月饼也在挑逗着吃货们的食欲。从地域来看,大名鼎鼎的广式月饼已经强势攻占了大多数月饼吃货们的心。从馅料上来看,月饼都有哪几类呢?
蛋黄莲蓉月饼。这是一种经典的广式月饼,因为它皮薄馅丰、久放不坏,早在清朝就已名扬全国,是中秋佳节馈赠亲朋的必选礼品。广式蛋黄莲蓉月饼靠传统的制作工艺留住莲子的清香、蛋黄的美味,获得越来越多吃货的喜爱。
豆沙月饼。它的主要原料是面粉和红豆沙,红豆沙月饼味道甜而不腻,软软的有点粘牙齿,味道很不错。豆沙月饼同时也是很多人儿时的记忆,属于传统月饼中的经典样式。
黑芝麻月饼。含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”的功效,所以食用黑芝麻月饼既能充饥又能保健。
栗蓉月饼。这种月饼最有“秋天的味道”,咬一口栗蓉月饼,香浓的栗子奶油味儿让很多吃货回味无穷。栗蓉月饼中的栗子有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,所以多吃栗蓉月饼具有抗老防衰、延年益寿的好处哦。
孕妇能吃月饼吗
月饼的馅料营养丰富,同时它的糖分、脂肪含量也相对较高,这样的月饼各位孕妈们能不能吃?
孕妈妈由于怀着宝宝,体能消耗大,容易嘴馋,这时候是可以适当吃月饼的。但要注意每次吃月饼也不能超过一块,因为月饼中的糖、油脂容易在体内堆积,造成体型肥胖哦。吃多了也不容易消化,导致肾脏负担加重,这对孕妈和宝宝都是极为不利的。
选购月饼时最好选择正规厂家生产、有QS标识、无超标食品添加剂、在有效期内的安全卫生的月饼,这样吃着才能既安心又美味。
月饼能多吃吗
现代人的生活节奏非常快,休闲的时候咬上一口月饼便觉得美味至极,肚子饿了也能用它充饥。然而月饼虽然美味,它也能多吃吗?多吃了对身体有什么影响?下面快来看看妈网百科怎么说吧。
中秋节赏月品尝月饼,是中华民族的传统习俗,但是月饼比较油腻,心血管有问题的人应少吃。而且月饼就是个点心,更不能当主食吃。
月饼的成分虽然基本上是面粉、莲子、核桃、绿豆、芋头、杏仁、瓜子、花生、榛子、椰子肉、蛋黄等食品,在制成馅料后,由于加入了大量的油脂、白砂糖或蔗糖,月饼也就成为高脂肪、高糖分的食品了,所以月饼吃多了,不但会使血糖、血脂增高,也不利于胃肠健康。

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