7月CPI数据一览 发改委回应水果蔬菜价格将回落 2019下半年水果蔬菜肉价格走势分析

7月CPI数据一览 发改委回应水果蔬菜价格将回落 2019下半年水果蔬菜肉价格走势分析

近期，你有没有发现，水果价格还是居高不下？据数据统计显示，7月份我国居民消费价格指数CPI同比上涨2.8%，较上月涨0.1个百分点，连续5个月处于“2时代”。13日，国家发改委回应称：随着后期水果、蔬菜价格的回落，夏粮丰收，我国物价总水平有望继续保持基本平稳运行态势。那么，下半年水果蔬菜价格会下跌会正常水平吗?

8月初水果蔬菜价格保持季节性波动

8月上旬苹果、 橙子、梨、西瓜和香蕉5种水果平均零售价格为每斤6.0元，与7月上旬相比下跌6.7%。其中苹果价格开始回落，西瓜、梨价格降幅较大，分别下降19.3%、20.3%。

蔬菜方面，随着蔬菜大量上市，价格明显回落。36个大中城市的监测数据显示，8月上旬，15种蔬菜平均零售价格回落到每斤3.02元，比2月中旬高点下降28.6%。其中，黄瓜、圆白菜、 西红柿 价格降幅较大，分别同比下降12%、9.2%、8.4%。预计后期价格将继续回落并保持季节性波动。

随着时令水果上市，特别是苹果和梨的主产区整个生产的形势非常好，丰收在望，预计后期水果的价格还会进一步回落。蔬菜方面，随着蔬菜大量上市，价格明显回落。

下半年水果蔬菜价格走势分析

今年上半年以来确实水果的价格涨幅比较大，预计秋季苹果大量上市后价格将高位回落;如果不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜供应有保障，蔬菜整体价格或将高于去年，但涨幅是有限的。

水果价格持续高位运行，具有明显的阶段性、季节性特征，主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气，减产的幅度比较大;加之今年春季南方荔枝等部分热带水果也有所减产，导致短期内水果市场供给偏紧。

近期，随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市，水果市场供给总量充足、品种多样，价格涨势趋缓，后期有望步入季节性下行走势。

从历年规律看，蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌，6、7月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜大量上市，陆地蔬菜供应量快速增加，加之前期推迟上市的蔬菜集中供应，预计后期蔬菜价格以季节性下行为主，部分品种还可能存在滞销卖难的风险。

延伸阅读：

国家统计局：今年前7月CPI同比上涨2.3%

2019年7月份国民经济运行发布会：今年1-7月份，全国居民消费价格同比上涨2.3%。国家统计局表示，7月份，国民经济继续运行在合理区间，保持总体平稳、稳中有进发展态势。

7月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%，涨幅比上月扩大0.1个百分点，环比上涨0.4%。分类别看，7月份，食品烟酒价格同比上涨6.7%，衣着上涨1.8%，居住上涨1.5%， 生活用品及服务上涨0.8%, 交通和通信下降2.1%，教育文化和娱乐上涨2.3%，医疗保健上涨2.6%，其他用品和服务上涨3.4%。1-7月份，全国居民消费价格同比上涨2.3%。

食品烟酒价格同比上涨6.7%

其中，鲜果价格上涨39.1%，影响CPI上涨约0.63个百分点;畜肉类价格上涨18.2%，影响CPI上涨约0.75个百分点(猪肉价格上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点);鸡蛋价格上涨11.4%，影响CPI上涨约0.06个百分点;禽肉类价格上涨7.6%，影响CPI上涨约0.09个百分点;鲜菜价格上涨5.2%，影响CPI上涨约0.12个百分点;粮食价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.01个百分点。

由以上可见，下半年随着秋收及各类果品的陆续成熟，市场供应可能出现供大于求的局面，但近日南方多地出现极端天气，连降暴雨引发洪涝灾害，部分地区菜价或将小幅回升。大家应做好防范工作。