海底捞创办人成新加坡首富 海底捞为什么能成功？海底捞发展历史是怎么样的？

近日，《福布斯亚洲》杂志发布最新的新加坡50大富豪榜显示，人气火锅连锁店海底捞集团创始人张勇首次入榜，即挤下远东机构(Far East Organization)的黄志祥和黄志达兄弟，以138亿美元(约192亿新元)身家(净资产)登上首富之位。海底捞集团创始人张勇可以说是业界传奇，那么，海底捞是怎么一步一步走向成功的呢？海底捞的发展史是怎么样的呢?？下面，我们一起来了解一下吧!

海底捞简介

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。

海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。

海底捞的经营之道

一、情怀：

海底捞创始人张勇通过充分激发每一个员工将海底捞当作家的热情，成功地让海底捞拥有了一份不可复制的商业模式。海底捞创造了中国餐饮服务业的典范，从企业管理到品牌塑造，都体现其不着痕迹的情怀营销。

二、服务：

海底捞一系列“变态”服务是出了名的，可以说海底捞是第一家真正做到了“顾客就是上帝”的餐饮企业。

消费者能够在海底捞享受的优质服务有：代客泊车、免费擦车;等客区提供擦鞋、美甲等免费服务;根据不同人群提供围裙、手机袋、眼镜布、橡皮筋和发卡、靠垫、玩具、化妆品等物品;每桌配有一名服务员，搭配酱料，添菜;熟悉顾客名字;服务员可利用权力为顾客换菜、送菜、打折、免单。

三、口碑：

口碑分享是亲友之间、KOL与粉丝之间的沟通，动机是分享有用的信息。海底捞给顾客带来了差异化体验，形成有竞争力的口碑。

海底捞靠的是产品品质与非常主动的消费服务体验打动用户，形成口碑;而在购买的便利性上，海底捞全部是直营店的渠道布局，有助于产品、服务和体验的一致性。

海底捞发展历史：

1994年年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业

2002年 9月，西安建国路店营业;

2003年 5月，西安片区总经理杨小丽当选为西安市碑林区人大代表;

2004年 3月，海底捞西安分店被陕西省消费者协会评选为“诚信单位”;

2005年 2月， 郑州淮河路店营业，地址位于郑州市二七区淮河路与兴华南街交叉口向东50米;

2006年 3月，海底捞西安分公司被陕西省消费者协会评选为“诚信单位”;

2007年 2月 四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司郑州第四分公司成立(西大街店);

2008年 1月16日 公司喜获“大众点评网”2007至2008年度“最受欢迎10佳火锅店”和“2007年最受欢迎20佳餐馆”;

2009年 4月25日 天津2店正式营业，地址位于和平区华安大街2号天津万达商业广场C座4层;

2010年 1月22日 张勇董事长参加长江年度论坛暨长江年度人物颁奖礼，并荣获“2010年度长江年度人物”称号;

2011年 2月13日 董事长张勇参与录制CCTV-2《对话》节目;

2012年 3月27日 海底捞LOGO英文部分更改。海底捞品牌形象统一化、专业化;

2012年9月25日 海底捞淘宝天猫网店成立五周年欢乐送活动。扩大海底捞在线购物平台上的影响力;

2018年5月17日，海底捞国际控股在港交所递交上市申请，2017年营收总额为106.37亿元。

2018年9月11日，海底捞在香港召开新闻发布会，宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。

2018年9月26日，海底捞(新上市编号：06862)正式登陆香港资本市场。

2018年10月25日，北京瀛海智能自动化科技有限公司在东京宣布，海底捞和日本松下电器公司联合打造的智能餐厅将于10月28日在北京开张。