爱吃粉条易患老年痴呆症 长期吃粉条对身体有什么危害？我们该如何预防老年痴呆？

你爱吃粉条吗?近日有医学学者建议称：“尽量少吃粉条，少用铝锅铝壶，子女要多和父母通通电话，常回家看看，这样都可减少老年痴呆症的发病率。近些年，随着人口老龄化发展，老年痴呆症愈发受到关注。那么，我们该如何预防老年痴呆症？上面说的粉条长期食用对身体有什么危害呢？我们来看看。

阿尔兹海默症，俗称“老年痴呆”，是每一个儿女都不希望发生在父母身上的慢性“绝症”。患病后，将慢慢丧失记忆力，忘记身边的人和事。

如何预防老年痴呆?

1.发病前要预防老年痴呆发生，鼓励老年人多参与社会活动，多跟外界交流沟通，多动脑，多进行肢体运动，注意饮食，保护心脑血管健康;

2.发病后预防老年痴呆并发症、易患因素，避免其发展成中重度痴呆;高血压、高血脂、糖尿病需控制好血压、血脂、血糖。

注意：

老年痴呆可以有可控性因素，比如要戒烟限酒，改善劳动环境，饮食进行一定的调节，因为高脂血症、高血压、高血糖也是老年痴呆可以预防的危险因素，对于高胆固醇应该尽量避免可以引起高胆固醇饮食的一些食物，又要摄取必须的营养物质如蛋白质，无机盐，氨基酸及多种维生素，特别是维生素b1，b2和维生素b6以及维生素e对老年人都很重要，可以延缓老年人衰老，另外要保持老年精神愉快有利于长寿以及精神健康。

长期吃粉条对身体有什么危害?

粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中

吃粉条过多，对健康不利。粉条在制作过程中，为了解决黏连、断条等问题，常会添加明矾。而明矾的主要成分为硫酸铝钾，其中含有较多的铝。所以，吃粉丝过多会导致体内铝的摄入量增多。铝并非人体必需元素。长期大剂量摄入铝会导致它在体内蓄积，带来一系列疾病。

如何辨别真假粉条?

1.粉条是用红薯淀粉为主料制作的，淀粉可以支持燃烧，所以鉴别它的方法就是火烤，如果粉条遇火燃烧起来，并冒出黄色火苗，就说明它是真品。如果只化不烧或者融化时噼啪作响冒出蓝色火苗，那就是掺假或伪造。

2.真粉条里绝对会有面疙瘩，并且真粉条不整齐，如果你买的粉条很整齐又没有面疙瘩，那么你就有必要警惕一些。

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