
2019-2025年有机大米产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告
在我国大部分人不太了解魔芋,所以很多人并不知道魔芋的价值。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能,是健康食品。魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许,内服或含嗽,可以解救。魔芋,又作磨芋,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久。那么,魔芋什么时候种植比较好?种植前景及利润如何?
魔芋种植技术
一、地块选择
魔芋具有喜肥怕瘦、喜温怕晒、喜湿怕渍的特性。要因地制宜,适生种植,选择地势较高、排水良好的缓坡地或平地,以土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高、质地偏轻的沙壤土为佳。
二、播种时期
适时播种是魔芋夺取稳产、高产的重要环节,依据魔芋生长特性,要求其地温稳定通过10℃,气温稳定通过12℃—15℃时进行播种;通过多年的生产实践,一般魔芋春播最佳时期为:3月中、下旬至4月上旬。
三、种植规格
海拔800米以下的区域推广魔苞(魔药、魔林)间套种植模式,并按1.2—1.3米起厢作垄,垄高25厘米以上,垄面种两行魔芋,厢沟边播一行玉米。海拔800米以上的区域及房前屋后地带,可实行净作,净作地块按1丈宽开厢,播种8—9行魔芋。
魔芋田块要求做到沟厢配套,沟沟相通,要求边沟深30厘米以上,中心沟深40厘米以上,确保排水畅通,雨住田干。为保证遮阴效果,魔芋种植以南北向为佳。
四、播种密度
魔芋种植密度应根据种芋大小确定,株距为种芋直径的4倍,行距为种芋直径的6倍。间套田块要主次分明,以魔芋为主,合理密植,保证亩播魔芋3000株以上,间套玉米2000株左右。
五、种植技术
1、种芋精选。播种前,应严格精选种芋,严把种芋质量关。选择无破损、无病斑、无腐烂的球茎作种芋。对不符合标准的魔芋,可切除破损、腐烂的部分,用草木灰、多菌灵、生石灰混合药剂处理后,进行单独集中种植。
2、种芋消毒。播种前,选择晴好天气,将种芋摊开晾晒2—3天,播种时再用500ppm(100斤水兑2袋)农用链霉素,浸种半个小时以上,晾干后播种。
3、土壤消毒。魔芋种植地最好是冬翻炕土,进行熟化土壤,以降低病虫基数,播种时亩用敌克松1.5—2斤,拌细土撒施到种植穴,也可用喷雾器喷施;对连作地块亩用150斤生石灰,进行撒施消毒。
4、种芋分级。严格按照种芋规格和大小分级播种,分块种植,分类培养,严防大株(苗)欺小株(苗)。
5、种芋摆播。采用条播或穴播方式种植,深度15厘米左右,种芋摆放时,做到斜放,以防止芽窝积水感病烂种;播种后,结合整垄理厢,然后在种芋上盖细土2—3寸。
六、科学施肥
按照亩用农家肥300担,魔芋专用肥200斤的标准,将肥料施入播种沟(穴)内,盖一层细土后再播魔芋,做到种肥隔离,施用的农家肥先沤制腐熟,防止烧根、烂种、伤苗。
七、覆盖处理
魔芋播种后,在厢面上喷施“好来施”、“禾耐斯”等芽前除草剂,进行化学除草,有条件的地块可用稻草、玉米秆、谷壳、树叶等进行厢面覆盖,以达到保湿、调温、压草等作用。
八、间套遮阳
合理间套,可为魔芋营造良好的荫凉环境,为增强魔芋中后期生长遮阴效果,应将玉米播期较正常晚播15—20天为宜。
魔芋种植前景及利润如何?
种植前景:
魔芋是多年生草本块茎植物,主要产区分布在陕西、云南、贵州等地,它收获的是地下块茎,地下块茎除了富含丰富的淀粉外,还含有丰富的蛋白质、生物碱、维生素等成分。另外,还含有大量的葡甘聚糖,该物质在食品、医药及其他工业都有着比较广泛的应用。魔芋具有生长周期短、产量高、经济效益高等优点,在农业产业优化的道路上,魔芋的高产栽培是农民增收致富的好项目,具有较好的种植前景。
利润分析:
一代魔芋种子每亩产量约2吨二代种子,二代种子6000-8000元/吨;二代魔芋种子每亩产量3吨左右新鲜魔芋,产出的种子忽略不计。一代魔芋种子每亩投资3150元,二代魔芋种子每亩投资3850元。那么,不难计算出如果是一代魔芋种子每亩利润大概在2*6000-3150=8850元;二代魔芋种子的话4500*3-3850=9650元。但是由于二代种子个头大,容易碰伤,发芽率低点,种植风险高。因此,一代种子的成功率为90%,最终利润为8850*0.9=7965元;二代种子的成功率为75%,最终利润为9650*0.75=7237.5元。

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