
2020-2025年中国丝苗米行业供需分析及发展前景研究报告
随着非洲猪瘟的影响,我国猪肉价格一路飙升,已经到了城镇居民难以承受的境地,为解决猪肉价格过高政府部门也是出台了一系列的措施,确保猪肉价格平稳。那么,2020年春节猪肉价格如何?我们一起来看看吧!
截至目前,全国31个省份都出台了文件,细化了生猪生产扶持政策,形成了恢复生猪生产的强大推动力。在扶持政策和市场行情的带动下,11月份全国生猪生产全面向好,生猪存栏和能繁母猪存栏双双止降回升,猪肉供需矛盾较10月份有所缓解,为明年加快恢复生猪生产奠定了坚实基础,增强了大家对生猪稳产保供的信心。
全国生猪生产出现4个积极信号:
1.生猪存栏首次探底回升
2.规模养殖场生产恢复势头更加强劲
3.猪饲料产销量持续增长
4.后备母猪销量回升
元旦春节期间整体供需形势或好于预期
据监测,11月第4周,全国集贸市场活猪价格每公斤32.26元,猪肉价格每公斤51.22元,连续4周回落,比价格高峰分别回落16.7%和12.6%。
从后期趋势看,虽然当前全国总体上生猪存栏和母猪存栏双双探底回升,但受生猪自然生长规律限制,从存栏增加到形成上市供应能力还需半年左右时间。由于6月-8月生猪存栏下降较快,按半年育肥周期测算,对应元旦春节期间生猪出栏将处于低位,加之元旦春节猪肉消费旺季到来,猪肉市场供应仍然偏紧。
但考虑到猪肉进口增加且基本在库待售、前期压栏大猪逐步上市、政府储备和商业库存的冻肉适时投放等因素,元旦春节期间猪肉供应将有所增加,加上价格高位运行对消费也有所抑制,整体供需形势可能好于预期。同时,今年的禽肉、牛羊肉形势也不错,禽肉生产增加较多,牛羊肉生产也将增加,可以弥补部分猪肉供应缺口,肉食品供应整体有保障。
加大力度帮扶带动中小养殖户增加产能
1.推动建立对接帮扶机制。近期,将组织一批大型龙头企业和部分贫困地区地方政府签订发展生猪生产的合作协议,通过建立稳定的帮扶关系,强化政策和技术的支持,加大对中小养殖场户的带动力度。
2.加强技术指导和服务。发挥畜牧兽医技术支撑机构、行业协会、国家生猪产业技术体系的技术优势,强化对中小养殖场户技术培训和指导,推广疫病防控和节本增效实用技术,帮助中小养殖场户提升饲养管理能力和水平。
3.开展“大场带小场、防疫保生产”专项行动。引导鼓励大型生猪养殖企业充分发挥资金、市场、信息、技术等方面的优势,指导帮助有意愿、有能力的中小养殖场户健全防疫制度,提升防疫水平。
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2020-2025年中国丝苗米行业供需分析及发展前景研究报告