全球第一冰淇淋品牌DQ入驻拼多多 暴风雪系列卖出逾5000份

据悉，全球冰淇淋第一品牌冰雪皇后(DQ)近日正式入驻拼多多。该品牌40种冰淇淋电子券均参与百亿补贴、万人拼团等优惠后动，优惠力度达到近7折。开业首日，订单量突破1万单。其中，暴风雪系列卖出逾5000份。

DQ品牌市场相关负责人卢传熙表示，DQ希望通过与拼多多的合作，触达更多年轻用户，通过线下到店模式，为他们提供好吃不贵、好玩不累的消费体验。 据了解，DQ隶属于伯克夏尔·哈撒韦集团旗下，总部位于美国明尼苏达州。其创始人麦卡洛1940年在美国伊利诺伊州开设了第一家Dairy Queen冰淇淋店。目前，DQ在全球25个国家已有7000多家连锁店。截至2012年，DQ在中国共有500家门店。

据中研研究院《2020-2025年中国家用冰淇淋机行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告》统计分析显示：

如今，正渐渐成为健康时尚生活的必备品。但是此款产品由于在美国生产，在中国无销售网络，所以在中国购买极为不方便，中国的消费者基本从海外代购的渠道购买，2013年欧觅推出此款产品的中国版，由于避免了进口高昂的关税，使产品价格降低一半，故大受欢迎。

硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品，因为经过硬化处理，所以硬冰淇淋的口感特别坚硬但是不适香滑，如果长时间在室温下会融化。 硬冰淇淋机就是专门用来生在制作硬冰淇淋而设计的一种自动化机电设备。软冰淇淋机的结构包括：压缩机 冷凝器 蒸发器(三者统称制冷系统) 搅拌电机 减速机 料缸 电路板 以及整体框架及外壳。硬冰淇淋机的价格一般都比软冰淇淋价格低，价位一般在5000元左右。

2018年，中国冰淇淋市场的总量达1241亿元，包括冰淇淋在内的全国冷冻冷藏食品行业的市场规模，则超过8000亿元。

中国冰激凌业经历了大变革与市场多元化竞争后，初步形成了"三足鼎立"的局面。一是以和路雪、雀巢、明治为代表的外资品牌，他们约占全国25%的冰激凌市场;二是以伊利、蒙牛、天冰、红宝莱、龙凤、思念、德氏、光明等企业为代表的全国品牌，他们约占全国45%的冰激凌市场;三是由各个地方小型企业生产的产品占有了约30%的当地市场。其中，2018年伊利冰激凌收入为49.97亿元，蒙牛冰激凌业务收入为27.23亿元，收购艾莱发喜公司(八喜)后2018年三元股份冰激凌业务收入达到13.05亿元。

随着人们对健康和自我保护意识的增强，广大消费者选购冷饮更加理性。人们不仅要注意冷饮要符合卫生和质量标准，而且要选购名牌产品，让自己吃得安全、健康、放心。经过多年年的市场筛选，上海益民一厂的光明牌、联合利华公司的和露雪与蔓登琳品牌、内蒙古伊利集团的伊利爱贝品牌、雀巢福乐公司的雀巢和圣麦乐品牌、冷狗公司的冷狗品牌、大唐公司的思诺贝品牌脱颖而出，占有了上海80%的冷饮市场。这些家用冰淇淋机企业的共同特点是面向大众，推出针对市场不同对象的符合不同层次的有高、中、低档的冷饮，适应上海市场多元化的需求。

家庭消费扩大化

近年来，全国各地尤其是各大城市，消费品的流通渠道已经发生剧变，以大卖场、超市、便利店为主要代表的新型商业态已取代了过去传统杂货店。居民的购买习惯也有了很大的改变，从超市、大卖场和冷饮批发点带回自己喜爱的冷饮供全家享用，这种现象在上海蔚然成风。超市、大卖场和冷饮批发点成了消费者购买价格便宜、实惠冷饮的主要场所。

价格向二元以下集中

为了迅速拉动市场，降价销售是一个有效的"杀手锏"。一元以下的产品占到40.9%，一元-二元占到23.1%，从中发现低于2元的品种占到总品种的64%，是冷饮市场的主体。

图表：2016-2018年冰激凌行业市场规模

数据来源：中国焙烤食品糖制品工业协会，中研普华研究院

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