2020花生种植行业市场前景及现状分析

花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬，第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。除此之外，花生种植土壤有机质大于1.0%，土壤的pH值要在6.5～7.5之间。花生的种植还对空气质量状况有一定的要求，要求空气污染指数小于1。只有同时满足这些地质条件，才有可能种出高产花生。

据中研研究院《2019-2025年中国花生种植行业发展前景及投资风险预测分析报告》

2020花生种植行业市场前景及现状分析

我国花生种植分布于山西、辽宁、山东、河北、河南、江苏、江西、福建、广东、广西、贵州、四川等地区。花生早播有利于延长营养生长期增加养分积累，但是早播的同时还要面临很多的不利因素。花生的播种方法按照栽培方式露地播种和薄膜覆盖播种。按作业方式分为人工点播和机械播种。

世界上食用花生较多的国家分别为中国、印度、意大利、法国、美国、德国等。世界花生仁进入到进出口贸易流通领域的量占世界总产量的5%左右，世界花生油进入到进出口贸易流通领域的量占世界总产量的3.5%左右，从这两个数据可以看出世界花生仁和花生油的贸易活动并不频繁(2013年数据)。

花生主要分布于亚洲、非洲和美洲，这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。其中亚洲的花生产量为2400.6万吨，占世界总产量的67.20%，主要生产国是中国、印度、印度尼西亚和缅甸，产量分别是1438.5万吨、650.0万吨、145.0万吨和71.5万吨，占世界总产量的比值分别为40.27%、18.20%、4.06%和2.00%。中国和印度分别是世界第一和第二花生生产大国，印度尼西亚排在第五位。非洲的花生产量为880.7万吨，占世界总产量的24.65%，主要生产国-尼日利亚的产量为392.7万吨，占世界总产量的8.22%，排在世界花生生产国的第三位。南美洲和北美洲的花生产量占世界总产量的7.2%，主要生产国是美国和阿根廷

2014年全世界花生种植面积为2600万公顷左右，其中印度和中国两国的种植面积占世界总种植面积的35%左右，印度在种植面积上排名世界第一，中国的花生种植面积仅比印度的少几万公顷。

图表：世界花生种植面积前十国家排名

数据来源：公开数据

2014年花生(带壳)总产量为4300万吨左右，其中中国和印度两国的产量为2300万吨左右，占世界总产量53%左右，印度与中国的花生种植面积基本相同，但是中国的花生产量却是印度的2.5倍左右。

2014年世界花生(带壳)公顷平均产量为1.7吨左右，从公顷平均产量分析可以看出，种植面积最大、花生产量最大的国家(除美国外)反而未能进入到世界的公顷平均产量的前十位。

荷兰、印度尼西亚、德国等是世界上花生仁主要的进口国，三国的进口量占世界总进口量(2013年全世界的花生仁进口总量为170万吨)的37%左右;印度、美国、阿根廷是世界上花生仁的主要出口国，三国的出口量占世界总出口量的60%左右。

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