2021-2025年中国农业观光园行业全景调研与发展战略研究咨询报告
传顶新国际正考虑赴港IPO，可能将德克士和康师傅私房牛肉面纳入。知情人士说，该公司已邀请银行争取在上市交易扮演角色，可能会将其炸鸡品牌德克士连锁餐厅，以及康师傅私房牛肉面业务安排在港上市。对此，顶新国际对此不予置评。
外国传媒引述消息人士透露，「康师傅」品牌背后的台湾食品公司顶新国际集团，正考虑将其在中国内地的餐饮业务在香港进行首次公开募股(IPO)。这家台湾公司可能会将著名的炸鸡品牌德克士连锁餐厅，和专门销售台湾风味牛肉面的康师傅私房牛肉面纳入香港IPO，可能筹集约8亿美元。消息人士说，考虑事项还处于初期阶段，该公司可能会决定不进行IPO。
餐饮业在此次疫情冲击下，作为国民经济各行业中损失较严重的行业。加之防疫要求严格等情况，餐饮企业生存发展和行业恢复增长都面临诸多困难。疫情发生以来，党中央、国务院研究出台了阶段性、有针对性的减税降费政策，加大对受损严重行业复工复产的支持力度，帮助企业渡过难关。政协委员洪明基表示，当前疫情呈现零星散发性反弹态势，防控形势依然严峻，而绝大部分帮扶政策执行期较短。此外，部分帮扶政策对小微型企业有所倾斜，但行业中的连锁餐饮企业虽由众多中小微门店组成却不属于中小微企业，导致一些连锁餐饮企业因属大型餐饮企业而无法享受到相关帮扶政策。餐饮行业从业者达3000万人，是保民生就业的重要阵地。他建议，对受疫情影响严重的餐饮行业继续延长减免企业社会保险费等阶段性帮扶政策的执行期。那么，餐饮行业市场发展趋势如何？
疫情前，餐饮主要以“堂食+外卖”为主。但疫情暴发后，餐饮堂食受到重创，这让很多餐饮人意识到，传统餐饮模式抗风险能力相对较弱。据了解，2020年初以来，餐饮业受新冠肺炎疫情影响损失严重。2020年全年，全国餐饮收入39527亿元，同比下降16.6%;限额以上单位餐饮收入8232亿元，同比下降14%。
2020年餐饮行业迎来大洗牌，传统的经营模式开始失效，很多餐企为求破局都在谋求转型，也在创新和求变的道路上不断探索。天眼查数据显示，2020年注销餐饮企业超过32万家，这个数据是2019年的3倍。王文军认为，2020年餐饮企业选择关店，不外乎三种情况：“疫情被迫停业，好不容易撑过疫情，却无力支撑后续经营，断臂求生，以求回血续命。并非完全是疫情的缘故，只是疫情加速了很多餐饮门店的倒下。”
疫情的冲击下，餐饮企业纷纷投入到“新模式”的探索中，花更多精力打造成品、半成品标准化生产，上线“堂食+外卖+外带+零售”等多条销售渠道，开发“社区档口”“餐厅外摆”等多时段、多场景经营模式。在餐饮上半场，各种红利不断，只要模式好，餐企就能获得迅速的发展。
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2021-2025年中国农业观光园行业全景调研与发展战略研究咨询报告
