猪价持续全面下跌 12月猪肉价行情预测 还会上涨吗？猪价下跌原因分析

随着寒潮的到来，近期气温骤降，猪肉市场寒冬也随之来临!在猪价出现了连续三周的下降之后，目前，猪价仍然面临下跌。但猪价下跌的同时，猪肉也迎来了销售的忘旺季，特别是南方地区，临近过年，各家各户都在准备着做腊肉腌肉等的食材，这猪肉是必不可少，因此，冬季是猪肉销量最旺盛的季节。那么，今天猪价行情如何呢？12月猪价会涨吗？

据统计，今日猪价持续下跌，特别值得注意的是，今日除陕西、贵州、云南三省上涨外，其他地区均出现下跌或持平现象。

2019年11月28日猪价行情

据数据显示，今日全国生猪均价为32.57元/公斤，价格较昨日报价下跌0.31元/公斤，较上周上涨0.16元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.10-0.80元/公斤，今日猪价跌幅维持在0.02-0.98元/公斤。

今日猪价最高：上海市外三元均价为39.58元/公斤;今日最低猪价：新疆外三元均价为28.39元/公斤。

陕西猪价、肉蛋连续三周下跌

陕西省肉禽蛋价格继续小幅回落，生猪、猪肉价格连续3周回落。

生猪(毛猪)全省平均售价每公斤为30.88元，比11月13日下降9.79%。猪肉(剔骨后腿肉)全省平均售价每500克为26.33元，比11月13日下降8.39%。鲜牛肉(剔骨)全省平均售价每500克为37.8元，比11月13日下降0.5%。鲜羊肉(带骨)全省平均售价每500克为38.44元，比11月13日下降0.1%。鸡肉(白条鸡)全省平均售价每500克为13.79元，比11月13日下降2.2%。鸡蛋全省平均售价每500克为5.82元，比11月13日下降5.21%。

猪价在持续了近半年的大幅暴涨后，猪价下跌整体从进入11月份以来开始持续至今，那么为何这个月猪价开始下原因是什么?

1.猪肉消费疲软

进入10月份之后，猪肉零售价格进入30元一斤左右的位置，个别地区冲到35元、甚至更高，这让普通消费者很难下得去手购买猪肉，持续两周之后，行情出现松动，在不有消费量支撑的高价猪肉，只能选择降价，最终导致猪价下跌。

2.进口猪肉大增

上周三我国恢复加拿大猪肉进口贸易;还有就是巴西在猪肉输华获准后，再加上德国、丹麦等多个对华猪肉出口国，将有大约有200万吨的猪肉运往国内。

3.生猪存栏上升，肉类代替品供给回升

一方面，5000头以上养殖规模的猪企在9月份触底后，养殖量、出栏量均出现一定恢复;另一方面由于肉类价格上涨，导致鸡、牛羊等畜禽养殖总量在扩大，近期已经有所反应，在畜禽产品供给上有所回升。

猪肉价格何时能恢复正常

按照目前的生猪养殖产能，还需要很长的一段时间才能恢复，猪肉虽然价格一直呈现下跌趋势，但降幅并不会太大，只有生猪产能恢复，生猪的出栏价下跌到10块钱，甚至以下，我们才会会吃到真正的便宜猪肉。

12月猪价还会上涨吗

短期内生猪价格走低仍将延续，受此影响，猪肉价格也将出持续出现一波回落，但不会一跌不起，预计在12月中旬之后，猪价在元旦前的大消费的带动下，还将出现一波上涨。

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