滋补保健行业消费现状 2020年滋补保健行业市场发展前景及趋势分析

保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。滋补品是补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力，消除虚弱症之物品。因为身体缺乏某种必需物质后容易患病或引起身体虚弱，进用滋补品后，补足能力，可以使疾病康复。常用的补品有人参、鹿茸、海参、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龙眼肉、阿胶、银耳、燕窝、西洋参、鳖等。随着滋补保健渗透率和人均消费量的提升，滋补保健的销售渠道逐步向非直销的药店、商超、专卖店延伸，此外滋补保健随着消费者结构和习惯的变化，电商渠道将是未来滋补保健品市场争夺的焦点。

据中研产业研究院发布的《2019-2025年中国滋补保健行业市场深度分析与投资咨询报告》统计数据显示

2016-2018年我国滋补保健行业发展现状

一、滋补保健行业市场规模

据不完全统计，2018年我国滋补保健行业市场规模达2626.73亿元，较2017年的2161.99亿元同比增长21.49%,2014-2018年复合增长率为17.6%。

图表：2014-2018年中国滋补保健行业市场规模

数据来源：中研普华产业研究院

二、滋补保健行业产品发展现状

随着现代工作强度的上升，“亚健康”几乎成了常态，为了维持良好状态，滋补保健品消费开始成为固定支出。滋补保健品销售有明显的淡旺季，旺季主要跟着春节、中秋等节日走。这说明现在滋补保健品消费还有明显的人情消费特点。现在选择滋补保健品进行自我保健的人越来越多，且年龄呈现出明显的低龄化趋势。

中国购买滋补保健品的消费者年龄在36岁以上的占六成左右，而受教育程度与购买行为的关联不大。就消费动机而言，中老年群体主要是自己服用，中青年消费者购买目的除了自己服用外，还有馈赠亲友。

尽管我国国民营养健康状况取得明显改善，但仍面临诸多问题，国民对滋补保健品的需求空间巨大。未来10年，我国滋补保健品的渗透率将沿着“一二线城市向三四线城市”“老龄人群向中青年人群”的方向逐级演进。

按照我国营养与保健食品行业发展趋势，到2018年中国营养与保健食品产值将超过1万亿元。现阶段中国在保健品方面的消费支出仍远低于发达国家。在欧美国家平均消费中，保健品的消费占总支出的25%以上，中国不到5%，而随着2016年10月份《“健康中国2030”规划纲要》的出台以及“十三五”期间食品药品政策革新，“大健康”这一老概念被赋予了新内涵，由大健康产品转变为“大健康产业”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮。由此可见，中国营养保健品有巨大的发展空间。

滋补保健行业消费市场现状

目前正是健康产业转型、升级的拐点时期，滋补保健行业正逐步走出以往靠宣传换销量的套路，走向靠产品、技术取胜的新阶段，将在内因和外因的共同作用下，实现跨越式发展，是消费升级浪潮中最受益的行业之一。

内因：

1)人均可支配收入增加带来购买力的提升;

图表：2014-2018年中国人均可支配收入及实际增速

数据来源：国家统计局

2)人口老龄化带动需求的加大;在老龄人口中的渗透率相对较高：老龄人口一向是保健产品的重要使用人群，渗透率随着年龄的增长而提高。

3)自我保健意识的提升等;

2020年滋补保健行业发展前景趋势分析

按照我国营养与保健食品行业发展趋势，到2018年中国营养与保健食品产值将超过1万亿元。现阶段中国在保健品方面的消费支出仍远低于发达国家。在欧美国家平均消费中，保健品的消费占总支出的25%以上，中国不到5%，而随着2016年10月份《“健康中国2030”规划纲要》的出台以及“十三五”期间食品药品政策革新，“大健康”这一老概念被赋予了新内涵，由大健康产品转变为“大健康产业”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮。由此可见，中国营养保健品有巨大的发展空间。

近年来，我国人民生活水平不断提高，国民购买力快速增长，人均医疗保健支出也随之增长，国民营养健康状况明显改善，滋补保健也因此迎来了爆发期。现在选择滋补保健品进行自我保健的人越来越多，且年龄呈现出明显的低龄化趋势。

随着保健食品渗透率和人均消费量的提升，保健食品的销售渠道逐步向非直销的药店、商超、专卖店延伸，此外随着消费者结构和习惯的变化，电商渠道将是未来滋补保健品市场争夺的焦点。更多详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2019-2025年中国滋补保健行业市场深度分析与投资咨询报告》。