2020-2025年面酱酶制剂行业市场深度分析及发展策略研究报告
近期，电视剧《三十而已》热播，剧中曾出品水师一词，这让大众对“品水师是个什么职位”“品水师有什么要求”引起了好奇。成都市自来水二厂的“90后”首席“品水师”王兰英表示，她接受了高强度的嗅味检测培训，在4万余次的嗅味检测中，建立起了条件反射。她认为，除了保持感官灵敏外，对“品水师”更重要的是自律，“不吸烟，不喝酒，不使用香水(和)气味芳香的护肤品。大蒜这样具有气味的调味品也是不可以吃的。”成都环境集团所属自来水公司副总经理陈世恩表示，除了“控源头”外，自来水公司建立了水质中心、水厂化验室、运行班组三级水质检测体系，“品水师”就是班组级检测工作中“不可替代”的一环。
那么，品水师到底是干什么的呢?
水质安全关系着千家万户的健康，按照国家标准，绝大部分指标都可以通过仪器设备进行分析检测，但其中一项嗅和味指标却只能根据人的嗅觉和味觉进行感知和识别。在水厂从事这项检测工作的人员叫“品水师”。
如何能成为一名品水师?
要想成为一名合格的“品水师”，首先需要嗅觉灵、味觉辨识度高和视觉好。其次要细心和耐心，最后要求检测人员要保持高度的责任感。不吸烟，不喝酒，不使用香水(和)气味芳香的护肤品。在日常生活中，如大蒜这样具有气味的调味品也是不可以吃的。汽油、柑橘这样强烈挥发气味的物品，我们也是避免接触的。
水质监测，是监视和测定水体中污染物的种类、各类污染物的浓度及变化趋势，评价水质状况的过程。监测范围十分广泛，包括未被污染和已受污染的天然水(江、河、湖、海和地下水)及各种各样的工业排水等。主要监测项目可分为两大类：一类是反映水质状况的综合指标，如温度、色度、浊度、pH值、电导率、悬浮物、溶解氧、化学需氧量和生化需氧量等;另一类是一些有毒物质，如酚、氰、砷、铅、铬、镉、汞和有机农药等。为客观的评价江河和海洋水质的状况，除上述监测项目外，有时需进行流速和流量的测定。
根据生态环境部最近发布的“监测和检查生态环境质量三年行动计划(2018-2020年)”，到2020年，将基本实现健全的生态环境数据质量监测责任制。具体到水质监测领域，2019年，将对10个省(区、市)的生态环境监测机构、危废平原的重点排污单位以及全国10%的环境地表水自动监测站的运行和维护质量进行检查。可以预测，随着日益严格的环境质量标准以及对水生态系统恢复和黑臭水处理的持续强劲需求，中国的水质监测设备具有巨大的市场潜力和发展空间。
其中，智能化和个性化是水质监测设备的重要发展方向。人工智能技术的核心是使监控设备更加智能化，其标志是人机合作。水质监测设备将发展成为具有不同感知水平和认知能力的智能设备，并通过独立反馈和检测，广泛参与和协助夯实的水质监测数据真实、客观和准确。“随着技术的发展和突破，水质监测设备迎来了升级版。一个重要的迹象是，水质监测设备已经从过去及其测量指标，即准确性、负载和可靠性，转变为独立的检测能力、运行能力和交互能力。”
尽管中国的水质监测设备行业发展迅速，但仍面临许多挑战，如核心技术的突破和应用领域的拓展。为了促进水质监测设备产业的健康发展，生态环境部等部门出台了一系列配套措施。早在2016年10月，一些部委联合发布了《关于加快发展环保设备制造业的指导意见》(征求意见稿)，要求在五年内形成相对完整的环保设备产业体系。根据工业和信息化部的部署，下一阶段相关行业推广政策将解决两个关键问题，一个是促进环保设备行业，包括水质监测设备向高端发展，另一个是规范市场秩序。
中研普华研究院水质监测行业报告重点分析了我国水质监测行业将面临的机遇与挑战，是组织工程企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具。未来水质监测行业将如何发展?请关注中研普华研究院报告《2020-2025年中国水质监测行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告》
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