高质量的绿色食品供给来促进消费潜力 绿色食品市场需求分析调查

高质量的绿色食品供给来促进消费潜力

全国两会政府工作报告中提出，坚持扩大内需这个战略基点，充分挖掘国内市场潜力。紧紧围绕改善民生拓展需求，促进消费与投资有效结合，实现供需更高水平动态平衡,在会场内外引起热议，黑龙江省的代表委员提出，深挖黑龙江的绿色食品优势资源，以更高质量的绿色食品供给来促进消费，释放消费潜力，创造新需求。

作为来自黑土地的代表，全国人大代表王守聪认为：消费者对吃上安全、健康、放心的食品越来越重视，这种对美好生活的消费需求，是发挥黑龙江的优势资源释放消费潜力的立足点，北大荒集团将以北大荒绿色智慧厨房为牵引，进一步改善产品供给质量，提升供给体系对需求的适配性，实现上下游、产供销有序衔接，推动全产业链优化升级。

绿色食品市场分析

农产品供求格局的变化引发了农业和农村经济结构的战略性调整，开发绿色食品成为结构调整的一个重要领域。目前，农产品供给相对过剩，市场约束增大，亟须进行农业和农村经济结构的战略性调整。今后一个时期，我国农业发展在保证供给总量的同时，重点将是全面提高农产品质量和安全性，优化农业产业结构，实现农业的可持续发展。

据了解，中国加入WTO后，许多不占比较优势的农产品面临从根本上提高质量、降低成本、增强竞争力的严峻挑战。因为发展绿色食品，一方面有利于促进标准建设，提高农产品质量;另一方面也有利于扩大产品出口。近年来，许多省区都将发展绿色食品作为农业结构调整的重点领域，绿色食品以每年20-25%的速度增长从全球农业发展的趋势看，常规农业向可持续农业转变的速度很快，其产品具有广阔的市场空间。我国绿色食品兼顾了可持续农业和有机农业的特点，并结合了我国的国情，无论是从资源状况、技术条件等因素分析，还是从市场接受程度来判断，绿色食品更具有现实的发展空间和成长性。

近日，中国绿色食品发展中心印发《2021年绿色食品、有机农产品和农产品地理标志工作要点》(以下简称《要点》)，提出认真贯彻新发展理念，认真贯彻落实中央一号文件精神，坚持系统观念，坚持稳中求进，以高质量发展为主题，以增加绿色优质农产品供给为主攻方向，强化风险防范，狠抓责任落实，组织实施审查工作规范、标准规程进企入户、规范用标、品牌宣传月、队伍能力提升“五大行动”，充分发挥绿色有机地标在“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”中的重要作用，为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化作出新的贡献。

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