云南三七栽培技术获重大突破 提升附加值重振川白芷

云南三七栽培技术取得重大突破

三七是我国大品种中药材，在云南生物医药产业中具有重要地位。近日，云南三七栽培技术取得新成果——轮作年限由原来的15至20年缩短到3至5年。

《云南省三七产业“十三五”发展规划》提出，到2020年，三七产业要实现综合销售收入1000亿元的目标。然而，三七种植过程中存在轮作间隔周期过长，连作障碍严重等问题，已经成为制约三七产业可持续健康发展的重大技术难题，也是广大三七种植农户最关心的生产问题。

由农业农村部农业生态与资源保护总站、中国农业科学院植物保护研究所、昆明理工大学共同主办的土壤消毒技术暨三七产业绿色发展培训会在我国著名的三七之乡——云南省文山州召开，有关专家对三七高效栽培技术进行了现场验收，来自全国农业、中药种植领域300名专家学者、三七种植企业代表、七农及管理专家共同见证了三七栽培技术取得的历史性研究成果。

依托昆明理工大学建立的云南省三七可持续发展利用重点实验室(国家中医药管理局三七资源可持续利用重点实验室)、国家中药材产业技术体系昆明综合试验站，在我国著名三七专家、昆明理工大学生命科学与技术学院副院长崔秀明的带领下，联合中国农业科学院植物保护研究所曹坳程科研团队，经过多年的试验研究，在系统阐明三七种植土壤障碍的发生机制及其主要障碍因素的基础上，研发出以三七种子种苗病原菌分子快速检测技术为基础、无病种苗培育、轮作降氮、土壤熏蒸处理、中后阻截技术为核心的三七高效轮作栽培技术体系，成功解决了三七科学轮作生产难题，将三七轮作年限由原来的15至20年缩短到3至5年。

提升附加值 重振川白芷

“川白芷，是白芷家族中的道地药材。然而，川白芷的产区却逐步萎缩，我看在眼里，更痛在心里。”站在田间，四川遂宁中药材天地网川白芷产业有限公司总经理郑全林说道。

白芷药食两用，具有清热、解毒、镇痛的功效，也是香料调料家族中的重要成员。作为白芷的道地药材产区，四川种植白芷已有700多年历史。川白芷块根均匀、粉质饱满、芳香浓郁。

郑全林出生在遂宁，祖上三代种白芷、吃白芷。成年后，郑全林在成都做药材贸易生意。后来，回到家乡的郑全林发现：大量临近城区的耕地、河滩地变为工业用地，白芷的种植面积萎缩不少。加之川白芷采挖加工费时费力，药材价格波动又大，当地农户大多弃种白芷。

2016年，郑全林放弃成都的事业，返回遂宁老家重新创业。他很快与中药材信息资讯平台——中药材天地网搭上了线，并得到了其建议：规划建设“互联网+道地药材”产区综合服务基地，利用现代信息技术和物联网技术，配合完善的产地初加工、仓储等基础设施的支撑，辅以科技和金融配套，对白芷产业进行全面的提档升级。

“第一关”建设种植基地，就把郑全林难住了。周边农户宁愿把土地廉价租出去种菜，也不愿意冒险种植白芷。当地政府推广订单种植、助力脱贫攻坚的政策，帮助了困境中的郑全林。

在政府部门的参与支持下，郑全林与农户签订保底收购协议，解除了农户后顾之忧。一方面，公司免费提供种源，派技术人员下地手把手教他们如何播种、定苗、施肥。另一方面，中药材天地网提供了自主研发的全过程溯源系统，每家每户白芷种植地都打上编码、插上牌子，安装监控系统，实现从种子种苗、田间管理、采收、初加工、仓储、贸易到物流的全产业链信息追溯，全面提升了白芷品牌的附加值。

今年7月，种植基地的农户迎来了第一次丰收的喜悦。“今年洪龙村的药农户，亩均能增收超过5000元。好几家都要我去他们家里吃年猪。”看着种白芷给乡亲们带来了好收成，郑全林感到特别幸福。他说，不久前又有4个村签约，种植面积已超过1500亩，有一半都被国内的大型药企预订了。