桂林强化农药监管严防农残超标 生物农药如何“叫好又叫座”

桂林强化农药监管严防农残超标

近期，广西桂林市农业局到永福县、平乐县、荔浦市、阳朔县等砂糖桔、金桔主要生产区开展农产品质量安全工作监督检查，对企业、合作社、家庭农场、种植大户等农产品生产经营者在地果树进行随机抽样检测，通过检测结果倒查农药来源，对农药经营者进行现场检查，排查农产品质量安全风险隐患。

本次农产品质量安全工作监督检查，由局党组成员陆刚带队，局安监科、检测中心、执法支队参加。

柑桔是桂林市最大宗的农产品，砂糖桔、金桔等柑桔类产品盖膜前，种植户都会对果树喷施一次农药，这次喷药对上市产品农药残留量有着至关重要的影响。就当前农产品质量安全工作，桂林市农业局专门下发文件，要求县、区农业局积极组织生产技术人员，深入田间地头，加大对农产品生产经营企业的指导力度，督促指导生产者规范生产、安全收获。采取治理整顿和宣传培训相结合的方式，在柑桔主要种植区、村民活动聚集区和农业投入品经营场所等地明显张贴柑桔类产品不要使用丙溴磷、三唑磷、丁硫克百威的宣传。同时，对企业、合作社、家庭农场、种植大户盖膜前农药使用进行跟踪备案，做好生产记录档案。市、县农业执法部门要重点检查农药进货销售记录、农药使用者农药使用记录，查处禁限农药销售、添加禁限用农药、农药添加隐性成分等违规行为。

目前，桂林市农业行政综合执法支队已编印《农药管理条例》宣传资料18.5万份，结合农药经营者、农药使用者的处罚典型案例，对农药经营者、农药使用者进行宣传。农药执法检查方面，抽样检测农药样品60个，农药案件立案31起。

生物农药如何“叫好又叫座”?

减少化学农药使用，与保护生态环境、食品安全密切相关，但生物农药等绿色防控技术，却往往遭遇“叫好不叫座”的困境。记者近日在河南济源市王屋镇柏木洼村发现，这里的农业病虫害防控方式已悄然转变。

1、困境技术复杂习惯难改

柏木洼村几乎家家种菜，全村1300亩农田中1000亩是蔬菜。近日，记者在种植大户张树杰的大棚里看到，各种颜色的粘虫板随处可见。张树杰告诉记者，过去种菜全靠化学农药，生物农药没人用。济源市白云实业有限公司是生物农药行业的“领头羊”，公司技术总监方分分介绍，生物农药虽有安全、绿色等优势，但推广起来困难很多，让分散经营的小农户接受尤其不易。生物农药见效慢，不像化学农药那样立竿见影。生物农药在防治时间、用药浓度等方面与化学农药不同，需要预判虫情、提前打药预防，技术相对复杂。此外，生物农药价格也高一些。“其实这些问题都能解决，关键还是习惯、观念问题。”菜农王修军如是说。

2、办法示范带动“打包”服务

农民是打通绿色防控“最后一公里”的关键因素，他们多年的用药习惯如何扭转?济源近年来通过建立农业绿色防控示范基地来破解难题，目前已建9个示范基地。柏木洼村前年成为示范基地后，农民的习惯渐渐有了转变。济源市植保站站长孙红霞介绍，绿色防控涉及多种单项技术，植保站将多种技术集成，“打包”后农民更易掌握。目前，示范区内除施用生物农药外，还采用了天敌昆虫、物理防控、熊蜂授粉等方法，织密综合防控网。技术服务与指导也十分重要。生物农药需要提前用药，植保站加强病虫监测，及时发布“病虫情报”，让农民把握用药时机。多种措施发力，新观念慢慢渗透，绿色防控方式逐渐被农民接受。

3、效果绿色防控金字招牌

绿色防控的好处，柏木洼的菜农感受越来越深。生物农药虽药效慢，但效果更好更稳定，化学农药则易产生抗药性。生物农药价格高一些，但作用周期长，使用次数少，总投入与化学农药差不多。过去村民打化学农药，会出现头晕、皮肤痒等症状，生物农药则无须担心。“以前客商来收蔬菜，总担心农药残留超标。现在绿色防控成了村里蔬菜的金字招牌，客商非常放心。”张树杰说。如今，柏木洼村种菜基本实现了全程绿色防控，在选用抗病虫品种的基础上，综合实施生物、物理、机械防治，病害减少，用药也在减少。

孙红霞分析，如果通过农产品认证等途径提高蔬菜价格，优质优价的市场会进一步推进绿色防控技术的普及。