丰收在即 安徽全省4296.5万亩小麦长势良好 小麦单产或超去年

丰收在即 安徽全省4296.5万亩小麦长势良好 小麦单产或超去年

小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。

小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨)，仅次于玉米(8.44亿吨)。

当前安徽全省4296.5万亩小麦长势良好，丰收在即。安徽省农业农村厅相关负责人介绍，夏收期间全省计划投入联合收割机19万台左右，机收水平将稳定在98.5%以上，若天气正常，10天左右可基本完成小麦收获。

安徽省今年计划投入各类农业机械320万台套，其中联合收割机19万台、插秧机3.7万台、播种机48万台、大中型拖拉机25万台、秸秆综合利用机械8.2万台、烘干机械1.38万台。目前全省机手已经全部培训一遍，作业机具均检修完毕。依托农机合作社和农机大户，安徽省还组建了466个应急抢收作业服务队，确保特殊情况下“拉得出、打得赢”。

麦收期间，农业农机部门将明确专人负责小麦机收动态信息的收集整理，并通过短信、网络等，发布小麦机收动态、机具供求信息和气象信息，保障麦收有序快速推进。并在主要交通干线和路口设立330个跨区机收服务站，配备简易维修工具、易损零配件以及饮用水、常用药品等，为外来机手排忧解难。

今年继续开通农机跨区作业 “绿色通道”，3月底已免费向机手发放3.5万份农机跨区作业证，对跨区作业的农业机械及运输作业机械的车辆免征通行费。为维护跨区作业秩序，农业、交通、公安等部门将加强联动，重点打击上路拦机截机、砸抢机车和敲诈机手等不法行为。

5月10日-11日，安徽省35个小麦主产县(市、区)对176个监测点小麦进行了预测产，今年平均亩穗数和穗粒数均高于去年及常年，千粒重低于去年及常年。

据监测点调查预测，今年平均亩穗数42.76万，较上年和常年(前5年平均)分别增加了4.29万和0.93万;平均穗粒数32.63粒，较上年及常年分别增加了0.03粒和0.63粒;预计千粒重40.99克，较上年及常年分别减少0.43克和1.90克，理论亩产571.92公斤，0.85折合亩产 (下同)486.13公斤，与常年基本持平，较上年增加44.59公斤，增幅10.1%。

据分析，去年秋播期间，由于播期推迟，小麦播量普遍偏大，平均亩基本苗26.23万，较常年增加约3.40万，从而确保了成穗数。同时，今年小麦返青较常年偏早，返青至拔节期所经历的天数多于常年，对穗粒数增加十分有利。不过，进入灌浆以来 (4月30日-5月10日)，全省平均气温较常年偏低，光照不足，不利于小麦灌浆和干物质积累，千粒重或低于去年及常年。