印度新晋奢侈品 印度洋葱最新价格是多少?2020年印度洋葱行情如何?

在很多国家黄金、钻石在婚礼上是十分常见的，那么你有见过婚礼上洋葱是“主角”吗?据《印度时报》报道，交换花环是印度传统婚礼习俗的一部分，但这对在瓦拉纳西举行婚礼的新人却为对方戴上了用洋葱和大蒜串起来的“花环”。印度洋葱价格节节攀升，这对夫妇希望以此方式引起大家对高价洋葱的关注。今年3月份后，印度的洋葱价格上涨了400%以上。自11月25日以来，洋葱的均价一直保持在每公斤100卢比(约合人民币9.9元)以上。

印度洋葱最新价格是多少

2019年10月初，洋葱每公斤的价格有所回落，慢慢跌破60卢比(约合人民币6元)，降至55卢比(约合人民币5.5元)。

2019年11月18日洋葱的价格每公斤上涨至55卢比。洋葱每公斤零售价从25卢比涨到70卢比(1卢比约合人民币0.1元)，部分地区的售价直接飙升至100卢比。

截至目前，洋葱价格上周末跌至55卢比，这是9月以来首次跌至60卢比以下。

印度洋葱出口禁令

2019年11月10日，印度政府宣布禁止从印度出口所有洋葱。此前，印度当地每100公斤农产品的价格飙升至4500卢比(合63.30美元)，为近6年来的最高水平，原因是由于夏季播种作物的时间比以往更长、暴雨更大，导致收成推迟。

今年印度的洪水和季风降水导致洋葱减产，库存锐减35%，进而导致价格暴涨2-3倍。印度人民的生活受到严重影响，抗议活动随即爆发。

印度是世界最大的洋葱生产国和出口国之一，2018年出口量达200万吨，而现在，“没有一颗洋葱可以离开印度”。

2020年印度洋葱行情如何

据了解，印度无常的天气状况令洋葱价格飙升，先是干旱影响洋葱收成，随后又逢雨季影响供货，2020年上半年印度洋葱或位于高价。

洋葱的历史

洋葱原产于中亚或西亚，现有很多不同的品种，已经用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画，之后传到地中海区。西汉时，张骞通西域，从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后，由欧洲向世界传播。16世纪，传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时，《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门，在广东一带栽种。

根据车城乡公所的资料，1912年一位在淡水任教的日本小学老师，首次由日本把洋葱引进台湾。台湾总督府农业试验所自1918年起，在台湾各地试验栽植洋葱，但是成效不佳。

第二次世界大战结束后，台湾省农业试验所在省农林厅和农复会的赞助下，继续引进各品种洋葱，在台湾各地试种。在台湾南部云林、嘉义、台南、屏东一带种植成功，恒春、枫港、车城等地成为台湾最大洋葱产地。

印度为什么钟爱洋葱

印度三面临海，大部分地区处于热带季风带，是世界上最热的国家之一。炎热的气候会导致人的食欲下降，所以当地民众习惯用辣椒、大料、洋葱等保持食欲。

在长期食用洋葱的过程中，印度人民发现洋葱不仅美味，还具有一定的医疗保健功效，比如杀菌、预防感冒、提神醒脑，缓解消化不良等。夏季持续高温时，还有印度人会在口袋里放几个去皮的洋葱，他们认为这样可以吸收身体的热量，起到降温避暑的作用。此外，印度人民酷爱咖喱，咖喱味道过重，加上洋葱片可以中和味道。

洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。更多详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2018-2023年中国洋葱种植行业发展前景分析及投资风险预测报告》。