艾草能杀病毒和细菌吗？艾草行业发展前景分析

艾草行业发展现状

现在很多人越来越注重养生了，马上清明就要到了，有一种养生食物出现，那就是艾草做的清明果。据悉，艾叶草，又称艾蒿、艾草，是我国南方普遍都有的一种植物，在广西桂林，更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的。艾叶防瘟疫有着几千年的历史了。

中草药可以就地取材，因此艾草成为那个时候防瘟疫的功臣，现代医学药理证明艾草是一种抗菌抗病毒的药物，其对病菌有着抑制和杀伤的作用，而且对呼吸系统疾病也有防治的作用。

艾草是国际上著名的艾灸疗法及艾叶产品的原材料，是广泛使用的传统天然药物，分布于我国大多数地区，朝鲜半岛、俄罗斯远东也有分布。

作为一种广泛运用的中药，艾叶收载于《中国药典》(2015版)，记载其主要用于治疗经寒不调、宫冷不孕、吐血、鼻出血等，外治皮肤瘙痒，临床上还用于治疗胎动不安、风寒湿痹、慢性支气管炎、支气管哮踹、慢性肝炎等。同时，艾叶也是国际上著名的艾灸疗法主要材料，广泛用于百种以上疾病的治疗，疗效显著。据不完全统计，目前采用艾叶开发的产品达数百种。

我国艾叶及其医疗保健产品享誉海内外，有巨大的国内外市场需求。随着我国中药产品的出口贸易快速增长，随之而来的质量稳定性问题，也阻碍我国中药材产品进入国际市场，影响到我国中药产业和产品的发展。

艾叶再生能力强，类似其他草类药材，能收多次。河南产区为例，一年产新四茬，通常第一茬在农历三月初，第二茬在端午节，第三茬在中秋节前后，而最后一茬在中秋后。平均亩每亩产干全草约1000公斤，纯叶约600公斤左右。

全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。艾晒干粉碎成艾蒿粉，是畜禽优质饲料添加剂。还可以做天然植物染料使用。

艾草每年3月份在老的根茎上就可萌发，四月底即可收获第一茬，每年能够收获4-5茬，每年亩产能达到400公斤左右(干草)。

艾草能杀病毒和细菌吗

艾叶有一定的消毒杀菌的作用，对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌、白喉杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌等14种致病菌有不同程度的杀灭作用;对腺病毒、流感病毒、疱疹病毒等也有一定的抑制作用。

艾草全产业链发展相对成熟，产业规模也较大。仅河南南阳艾草全产业链注册公司就有1029家，包括加工企业326家、销售企业547家、艾灸馆26家、艾草行业技术培训机构4家;网络电商遍及全国各地，预估3000余家，其商户80%在南阳，年销售额达80亿元，带动艾草种植20万亩，野生艾草开发利用12万吨，促进近10万户艾农增收。艾叶制品种类也较多，有艾绒、艾条、艾叶护垫、肩颈宝、艾叶坐垫、驱蚊香囊、艾叶精油等等。但产业“散、小、乱”特征依然明显，由于艾叶没有统一的行业标准，从业门槛较低，管理方面集中度不高，致使尚未有名牌、品牌企业诞生。建议加快艾叶行业标准制定，培育几家龙头企业，争创名牌、品牌，提高行业整体水平，带动行业朝优质方向发展。

艾草行业发展前景

近年来艾草产业发展相当迅速，商业价值较高，在饮食方面、美容方面以及养生保健方面都有需求，从市场方面来说，国内需求旺盛，日本、韩国等地对艾草也有较大需求，如果产业成熟，艾草种植前景不错。现在城市里面遍布大街小巷的艾灸馆、养生会所、汗蒸馆、美容美发店都在推艾草养生，全民认知度逐年上升。近年艾草产业迅速发展，它商业价值不容小觑。饮食、美容、养生、保健和医疗机构行业等多个领域需求量都十分的大。不仅如此，我国还是艾草生长最多的国家，所以日、韩等国同样对艾草需求量很大。艾草越陈价值越高，每陈放一年加40～50%的陈放费用(包括管理、人工、仓储等)。多个农村地区的脱贫致富之路正是选择规模种植艾草。

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