四川安岳柠檬花节因疫情“停摆” 未来柠檬行业发展前景分析

四川安岳柠檬花节因疫情“停摆”

四川安岳柠檬花节因疫情“停摆”，安岳是世界五大柠檬产区之一，种植规模、产量和市场占有率均占全国的80%以上，被誉为“中国柠檬之乡”。在当地，4月是举行柠檬花节的日子，至2019年，已先后主办、承办了十一届。今年和往年有些不同，受新冠肺炎疫情影响，今年柠檬花节意外“停摆”，“停摆”不等于停滞，下半年安岳将着手筹备第二届世界柠檬产业发展大会。据悉，经过近百年的发展，安岳柠檬已发展成为世界柠檬五大主产区之一，种植规模、产量和市场占有率均占全国80%以上，产值达110亿元，品牌价值达173.6亿元。

柠檬是亚热带的常绿果树，生性畏寒，也怕高温，因此，在温暖的中亚热带和南亚热带最适栽培。在冬季温暖，年温差较小的地区种植，可一年多次开花、结果，但仍以春花果为主。我国种植柠檬历史已有1000多年，我国是世界上柠檬五大产区之一，而安岳柠檬的产量占全世界产量的大概8%到10%。

据中研产业研究院发布的《2019-2025年中国柠檬行业发展前景及投资风险预测分析报告》分析显示,柠檬是具有药用价值的水果。四川安岳柠檬品质优良,含柠檬油7.4‰,可溶性固形物9.5%,柠檬酸6.7%,出汁率38%,Vp2.5%,果胶3%,同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素,各项指标均居世界前列。

安岳柠檬广泛用于餐饮、烹调、美容、医药、轻纺、香精香料、食品加工、酿造、航天航空等行业,现已开发生产出柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、柠檬茶、柠檬饮料等系列产品十多个。

安岳柠檬以其自然优势、技术优势、规模优势、品质优势和品牌优势赢得了“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”的美誉。安岳县是农业部命名的“中国柠檬之乡”。柠檬种植规模、产量、市场占有率均占全国柠檬产业的80%以上。

2016年，安岳县柠檬种植面积达52万亩，柠檬鲜果总产量50万吨，产值80亿元，“安岳柠檬”以173.6亿元的品牌价值，进入地理标志产品全国10强，并作为全省第一个农产品在渤海商品交易所挂牌上市，鲜果及加工产品畅销国内50多个大中城市，远销海外30多个国家和地区。

2016年，我国及周边的柠檬鲜果需求量约为50万t，而我国柠檬鲜果的产量约为80万t左右，柠檬鲜果市场缺口较大。在国内、外柑橘市场出现供大于求的态势下，柠檬需求仍好，且随民众生活水平不断提高，对柠檬鲜果及其各种加工制品的需求也较快增加，而国内柑橘品种正在调优，这给当前柠檬发展带来了极好的机遇，应积极而又稳妥地发展。

据中研产业研究院发布的《2019-2025年中国柠檬行业发展前景及投资风险预测分析报告》统计数据显示

柠檬行业进出口市场分析

一、柠檬行业出口市场分析

1、行业出口整体情况

近些年,随着中国柠檬及酸橙生产规模的逐渐扩大,出口贸易也逐渐增多,而且自2007年开始中国柠檬及酸橙出口迅速增加。2002年中国柠檬及酸橙出口仅51.06t,金额1.87万美元,到2006年出口也仅89.47t,金额4.24万美元。而2007年出口量则迅速增至3515.66t,出口金额增至120.89万美元,出口量和金额分别是上一年的39.29倍和28.54倍;此后该趋势持续攀升,而2011年有所下滑,但2012年和2013年柠檬及酸橙的出口再创新高,出口额分别达到2306.94万美元和2593.77万美元,出口量分别达13221.86t和14944.30t,2013年的出口量和金额分别是2002年的1387.78倍和292.70倍,是2006年的167倍和612倍。

2007年以前中国柠檬及酸橙主要出口到韩国、日本、中国香港和阿拉伯联合酋长国等国家和地区，但2007开始中国柠檬及酸橙的出口目的地逐渐转向东南亚和俄罗斯等市场。2013年中国柠檬及酸橙主要出口到马来西亚和中国香港,其中出口到马来西亚的金额达1138.50万美元,占中国柠檬及酸橙总出口的43.89%;其次是中国香港,其金额达到424.26万美元,占16.36%;而出口到俄罗斯、印度尼西亚、菲律宾、泰国、中国澳门和新加坡等国家和地区的比例也较大,相应出口金额所占比例分别达到16.31%、13.12%、6.82%,1.57%,0.21%和0.77%。

整体上,近15年柠檬及酸橙的出口价格表现出上涨的趋势,但也呈现较大的波动性。2002年柠檬及酸橙的世界出口平均价格为每千克0.43美元,到年每千克上涨至0.93美元,同比增长117%。

中国柠檬及酸橙的出口价格整体呈上升趋势,但个别年份波动较大。2013年其出口价格为每千克美元,与上一年度基本持平,而与2002年相比,同比增长374. 13%。在2009年以前中国柠檬及酸橙的出口单价低于世界平均水平,而2009年开始高于平均水平,到2013年出口单价高出每千克0.80美元。

二、柠檬行业进口市场分析

1、行业进口整体情况

随着中国经济的快速发展、人们生活水平的提高及其健康意识的增强，国内对柠檬及酸橙的消费逐渐增多，在国内生产不能满足消费的情况下，进口则成主要来源。近10年中国柠檬及酸橙进口上涨速度较快，2013年总进口额为1461.97万美元，进口量9376.29t,与上一年比，进口额上涨15.13%,进口量上涨4.06%。

近15年，柠檬及酸橙的世界进口平均价格呈波动性上涨的趋势。2002年柠檬及酸橙的世界进口平均价格为每千克0.55美元，到2008年上涨至每千克1.16美元的顶峰后，出现较大幅度下滑后又逐渐上涨，到2013年平均单价为每千克1.09美元，与上一年相比上涨14.84%，与2002年相比上涨98.35%，中国柠檬及酸橙的进口价格表现为持续上涨的趋势，2002年的进口价格为每千克0.47美元，此后其进口价格持续上涨，到2013年其进口价格为每千克1.56美元，与上一年相比上涨10.64%，与年相比上涨231.65%。

2、行业进口总额分析

图表：2015-2017年上半年柠檬及酸橙进口额(单位：美元)

数据来源：中研普华

3、行业进口数量分析

图表：2015-2017年上半年柠檬及酸橙进口量(单位：kg)

数据来源：中研普华

中国柠檬行业未来出口展望

随着人们收人水平的提高以及绿色、健康消费意识的增强，国内外市场对柠檬及其加工品等绿色食品的需求快速上涨。在需求的拉动下，并随着国家对农业的支持力度逐年增强，对柠檬产业的优势区域规划，国内柠檬出口产业迅速发展。

对此，中研普华利用多种独创的信息处理技术，对柠檬行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。欲了解关于中国柠檬行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2019-2025年中国柠檬行业发展前景及投资风险预测分析报告》。