湖北全省六成星级酒店恢复营业 部分酒店做起了外卖生意 2020年旅游酒店行业市场深度分析

ZhouXun

湖北全省六成星级酒店恢复营业

湖北全省解封后,陆续安全有序推进文旅行业复工开放。连日来,不少住宿型酒店已恢复营业。据统计,截至4月26日,全省261家星级酒店恢复营业,占全省星级酒店的60.7%。对于酒店的消毒工作,武汉万达瑞华酒店工作人员表示:前期接待医护人员的客房已全面消毒,通风空置一段时间后,才会接待客人。而对于顾客如何办理入住,大部分酒店均表示,持健康码是入住必要条件,部分酒店还需出示本人复工证明。

部分酒店做起了外卖生意

也有一些酒店出新招的,比如武汉富力万达嘉华酒店、莱斯国际酒店、武汉光明万丽酒店等部分五星级酒店,也开始上线外卖了。

武汉市酒店行业协会名誉会长薛兵旺表示,疫情对湖北省酒店业影响具有持续性和叠加性,消费信心恢复还需一定时间,乐观估计第四季度可恢复到去年同期水平的60%左右。

疫情对酒店行业的影响

1、旅游市场供需格局不会改变

疫情的影响只是暂时性的。疫情受到控制之时,就是行业发展开始恢复之时。从供需两个方面来看,疫情对需求的影响只是阶段性的,后续的消费需求或将报复式反弹。一旦疫情解除,将迎来供需两旺。

2、在线旅游服务市场占有率将进一步提升

疫情期间,OTA 等在线旅游服务企业相比于旅行社企业而言抗风险能力更强,对客户服务能力和品牌美誉度将进一步提升,在一批中小旅行社退出市场之际,OTA 企业的市场占有率将进一步提升。同时,此次疫情期间,人们的在线消费习惯进一步获得培养。后续,更多细分领域的在线服务都将获得市场机会。

3、中端酒店市场份额将进一步提升

疫情导致经济受损,酒店市场的消费能力将受到一定的影响,企业差旅和游客出行的预算都有所降低,由此,高端奢侈性酒店的入住率会下降,而传统经济型酒店在产品服务和品质上难以满足目前的主力市场消费需求。因此,中端酒店市场需求会进一步提升。

4、科技驱动型酒店业态占据重要位置

在疫情的特殊时间,首旅如家、华住、东呈等酒店集团也纷纷对旗下酒店进行智能化改造。2020年,是酒店行业“无接触服务”成为核心卖点的元年,也是 5G 技术广泛应用于商业实践的一年。大数据、人工智能、物联网等技术在酒店行业的赋能,除无接触服务保障客户安全以外,能大大降低人工成本。这将是酒店业的重要发展趋势。

综上分析,疫情对于旅游市场供需格局的影响是暂时的,但对酒店行业的变革将是巨大和长远的。

根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年旅游酒店行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示:

截止2018年1月1日,经济型酒店营业数32444家;客房数2009738间,客房同比增长9.95%。截止2018年1月1日,中端酒店营业数3519家;客房数403337间,客房同比增长31.43%。为了让酒店品牌在不同细分市场更具有可比性,根据各大酒店品牌的定价和市场的综合表现,将亚朵酒店、和颐酒店、锦江都城、桔子水晶、首旅京伦等几大原属中端酒店品牌进行调整,开始新纳入高端(四星级)酒店范畴。2017年全年合计在营业酒店家数404家,客房数52012间,如计入中端酒店规模有大幅增长。

相对于国内外高端酒店市场的百花齐放和国内经济连锁酒店的"黄金十年"疯狂扩张,国内精品酒店的市场规模仍微不足道,品牌扩张尤为谨慎。2017年,中国精品酒店客房增长率为12.7%。

从地域分布上看,华东地区是精品酒店分布最为密集的地区,华南及西南地区次之。这和自然人文有着密切的关系,华东地区经济发展成熟度比较高,气候宜人,人文底蕴浓厚,杭州和上海是两个非常有代表的城市。而华南和西南地区也有独特的自然资源。旅游资源和人文底蕴浓厚的地区更容易吸引精品酒店入驻。

2016年到2017年,我国城市精品酒店数量中,杭州、上海在2016年精品酒店数量最为突出,均在30个以上;以江浙沪为代表的华东地区也因此成为精品酒店发展最成熟的地区,其多选址于景区周边,并逐渐从品牌发展需求向度假消费需求转变。2017年,桂林、杭州、台湾、成都、黄山、西安等地新增精品酒店数量较多,增长态势明显。

中研普华利用多种独创的信息处理技术,对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院出版的《2020-2025年旅游酒店行业市场深度分析及发展策略研究报告》

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2020-2025年民宿行业市场深度分析及发展策略研究报告

旅游酒店 湖北全省六成星级酒店恢复营业

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