教育部倡议在校用餐尽量自备餐具 餐具市场现状及市场规模分析

教育部倡议在校用餐尽量自备餐具

教育部倡议在校用餐尽量自备餐具，4日，教育部网站刊发常态化防控新冠肺炎疫情前提下学校文明卫生、绿色健康生活方式倡导。倡导提出，要有良好卫生习惯，正确采用“七步”洗手法，不共用毛巾和洗漱用具。提倡分餐制，不能分餐时使用公勺公筷。在校用餐尽量自备餐具。

随着社会的进步和发展，人们越来越重视自己的生活环境系统化这一观念。首先，在居室设计上，经过统一的设计，使各类生活用具彼此密切联系，达成一种默契。风格统一的家具，墙壁地面的装饰、织物、灯具及整体色调等相互映衬，而且越来越多的人把目光投向了更加细微的地方，比如说，选择一套适合自己家居氛围的餐具，餐具的风格要和餐厅的设计相得益彰;美品位及生活习惯。一套形式美观且工艺考究的餐具还可以调节人们进餐时的心情，增加食欲。

据中研普华研究报告《2020-2025年餐具市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》分析

餐具市场现状及市场规模分析

中国是餐具的生产和消费大国,但与发达国家相比,产品质量、品牌知名度等方面仍有差距。中国的陶瓷餐具较为有名,已经成为全球最大的陶瓷餐具生产国。密胺材质相比陶瓷、竹木、金属等制品,在符合环保和可持续发展要求上更具独特优势,密胺餐具在中国发展迅速。截止2017年，中国华北地区拥有人口11544万人，属于全国人口中游规模地区，餐具厨具市场需求超过800亿元，根据近几年行业的发展势头看，预计到2018年，行业市场需求将会达到927亿元。

中国餐具餐具行业市场分析

图表：2017-2018年我国华北地区销售收入

截止2016年底，我国陶瓷餐具行业市场规模是203亿元，同比2015增长了16亿元。

图表：2014-2016年陶瓷餐具行业市场规模

数据来源：中研普华

我国是密胺餐具的出口大国，我国出口密胺餐具具备以下几点优势：一是出口优势。由于饮食习惯和陶瓷餐具在中国的使用成本低廉等因素，国内密胺餐具以出口为主。二是成本价格优势。由于与石油关联度较低，氨基模塑料与石化下游的通用塑料产品相比，成本价格仅相当于它们的60%～80%，性价比优势显著。三是发展前景优势。

目前，国内密胺餐具的主要需求来自中餐厅、食堂等公共场所，私人家庭中只有少数小朋友喜欢这个带有各种花纹的餐具，可以说，密胺餐具还没有成为主流餐具，因此整个国内的需求较低，2017年，我国密胺餐具的需求量约14.4万吨，同比2016年微增2.13%。

图表：2014-2017年我国密胺餐具需求分析

资料来源：中研普华产业研究院

欲了解关于中国餐具行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年餐具市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。