2020凉茶行业发展现状及前景分析

GuoMeng

2020凉茶行业发展现状及前景分析

凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。凉茶"既不凉、也不是茶"。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征,在长期预防疾病与保健的过程中,以中医养生理论为指导,以中草药为原料,食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用,既无剂量限制,也无需医生指导名录。

2006年5月20日,凉茶经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。凉茶"既不凉、也不是茶"。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征,在长期预防疾病与保健的过程中,以中医养生理论为指导,以中草药为原料,食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用,既无剂量限制,也无需医生指导名录。

2007年茶饮料市场规模约266亿,2016年达到1295亿元,年均增长率19.23%,占饮料行业比例从2007年的15.56%到2016年的19.89%,2016年中国凉茶的市场规模为650亿元左右,到2019年将达到1043亿元。过去几年,凉茶品类复合年增长率为22.7%,但是在2016-2019年复合年增长率将下降至15.4%。

在食品零售额增速整体疲软的情况下,凉茶行业仍然取得突出进步。在非碳酸饮料市场综合占有率排名前十的有两个凉茶品牌。其中凉茶始祖王老吉表现尤为突出,以40.75%的市场销售额份额稳居凉茶市场首位,持续领跑凉茶行业。

凉茶行业要更好地延续自己的生命周期,就要更多地将凉茶品牌与中国文化建立联系,并且通过持续的市场营销和传播,形成鲜明的中国文化符号特征。当前王老吉以非物质文化遗产及中华老字号等为线索的公关活动,正是对凉茶文化符号中国化的强化。但是在品牌精神上及消费者传播上,不管是王老吉还是加多宝,还需要在文化符号的强化上加强品牌运作。一旦形成了中国文化符号的象征,那么中国凉茶走向世界的道路也就会越来越宽广。

中研普华通过对凉茶行业长期跟踪监测,分析凉茶行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的凉茶行业研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解凉茶行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。凉茶行业报告是从事凉茶行业投资之前,对凉茶行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,评估项目可行性、效果效益程度,提出建设性意见建议对策等,为凉茶行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对凉茶行业的理论认识为主要内容,重在研究凉茶行业本质及规律性认识的研究。凉茶行业研究报告持续提供高价值服务,是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。

欲了解关于凉茶行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年凉茶市场发展现状调查及供需格局分析预测报告

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2020-2025年中国植物型起酥油行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告

凉茶 2020凉茶行业发展现状 2020凉茶行业发展前景

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