2020氨基酸行业现状及发展前景分析

2020氨基酸行业现状及发展前景分析

氨基酸，有机分子，含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用：①合成组织蛋白质;②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;③转变为碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。

氨基酸主要用于健康保健食品、功能强化食品、动物饲料、食品添加剂、化妆品等行业。各个终端随着部分新兴市场的活跃而活跃，可以预见未来的氨基酸需求将进一步增大。目前国内氨基酸产业规模以上生产厂家已达近百家，年产值460亿元。

全球氨基酸的最主要终端市场是动物饲料，其中应用较为广泛的为赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸等，尤其是赖氨酸作为优先氨基酸添加剂被大规模使用。中国已经成为世界氨基酸的主要供应国，成为全球氨基酸市场主要的供应地，影响着全球市场的变化，氨基酸的市场及利润驱动，使中国的氨基酸生产企业数量及生产能力急速扩张，生产规模不断扩大。中国氨基酸主要出口到亚、欧、北美三大洲，分别占据出口总额的47%、26%和15%，其中对亚洲的出口同比增长率达12.81%，是中国氨基酸出口的主要增长点。从国别上来看，中国氨基酸出口目的国榜单前10位分别是美国、泰国、越南、日本、印度、俄罗斯、德国、荷兰、印度尼西亚和韩国。其中对越南的氨基酸出口同比增长率达到82%，对德国的出口同比增长率达到79%，两国表现十分抢眼。

目前我国氨基酸产能已经过剩，尤其大宗氨基酸产量达全球第一，企业间在技术提升和产业创新上差异不突出，同质性竞争较为激烈，氨基酸行业急需在高科技和新理念方面长久规划和全面提升。同时，由于缺乏自主知识产权，部分产品在进入国际市场时受到严重限制。目前，企业间在规模上已拉开了一定的差距，但由于缺乏技术优越性，产品价格仍然不够理想，企业的经济效益不好。赖氨酸及其盐作为饲用氨基酸，约一半产量进入国际市场。受其影响，今后一两年内还会有一些企业加入赖氨酸生产行列，产能增幅较大，产量也会随之增长，国际市场的竞争会更加激烈。因此，提高产品层次，扩大内需，建立知识产权体系是今后发展的重点。

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