中国快速消费品行业发展全景调研 快速消费品市场投资趋势预测

快速消费品指消费者消耗较快、需要不断重复购买的产品，典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等;药品中的非处方药(OTC)通常也可以归为此类。快消品由于具有高频、重复的消费特征，在居民消费中占有很大的比重。快速消费品从产品属性来讲快消品是使用寿命短、储藏要求高、消费速度快、且持续消费的非耐用性消费品。

快速消费品的特点

从消费方式来看快消品具有消费频率高、重复使用的特征;

从使用场景来讲快消品主要用于满足消费的日常饮食、个人护理、家居清洁、日用杂货等食住需求;

从采购决策上来讲快消品属于冲动购买产品消费者在快消品选购过程中对他人建议不敏感重视个人偏好产品的外观、价格、购买场景等起重要作用消费者注重购买的便利性。

中国快速消费品的规模现状

2019年中国社会消费品零售总额将首次突破40 万亿元，达到41.1 万亿元，比2018年增长8%。其中粮油食品类、饮料类、烟酒类、化妆品类、日用品类五大类零售总额加起来有2.96万亿元。

2019年我国快消品行业工业总产值为13.49万亿元，同比增长8.25%。2019年我国快消品行业销售产值达到14.2万亿元，同比增长8.7%。快消品由于其消费速度快的因素，因此生产商一旦生产制造出来，就能找到经销商或者直销销售出去，大部分产品的产销率在96%以上，其中卷烟的产销率最高，超过100%，2019年产销率达到100.6%，化妆品行业产销率最低，在75%-85%之间。

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中国快速消费品行业整体运行指标分析

一、企业数量结构分析

图表：中国快速消费品企业数量结构

数据来源：企查查、中研普华产业研究院

根据企查查数据显示，截止现在，我国食品制造企业数量超过26万家，化妆品生产企业数量超过22万家，日化品生产企业超过1万家，饮料生产企业近1万家，酿酒企业超过2千家。

二、人员规模状况分析

图表：2017-2019年我国城镇非私营单位就业人数(单位：万人)

数据来源：国家统计局

根据我国统计年鉴数据显示，2019年我国农林牧渔从业人数达到185.7万人，制造业从业人数达到3743.8万人，批发零售业从业人数达到806万人。

三、行业资产规模分析

图表：2017-2019年快消品行业资产规模

数据来源：中研普华产业研究院

四、行业市场规模分析

图表：2017-2019年我国限额以上单位商品零售总额(单位：亿元)

数据来源：国家统计局

2019年，社会消费品零售总额411649亿元，比2018年名义增长8.0%(扣除价格因素实际增长6.0%，以下除特殊说明外均为名义增长)。其中，除汽车以外的消费品零售额372260亿元，增长9.0%。

按消费类型分，2019年餐饮收入46721亿元，比2018年增长9.4%;商品零售364928亿元，增长7.9%。其中，12月份餐饮收入4825亿元，同比增长9.1%;商品零售33952亿元，增长7.9%。

按零售业态分，2019年限额以上零售业单位中的超市、百货店、专业店和专卖店零售额比2018年分别增长6.5%、1.4%、3.2%和1.5%。

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