2020-2025年中国樱桃酒市场深度调查研究报告
牛肉均价连续10周上涨 牛肉价格最新行情 2020年下半年牛肉价格发展趋势预测
农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测显示，8月份第3周，全国牛肉平均价格83.66元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨14.4%。其中，河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格75.00元/公斤，比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.83元/公斤，比前一周下降0.3%。
自6月份第3周以来，截至8月份第3周，全国牛肉平均价格已连续10周环比上涨，期间涨幅为2%。
在批发端，农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”显示，牛肉批发价格已连续8周环比上涨，从每公斤70.93元上涨到每公斤73.24元。
在北京西城区一家菜市场内，卖牛羊肉的商贩表示，“牛肉价格较上月涨了两元，之前是38元一斤，现在是40元。”
在电商平台上，牛肉的价格集中在40元-70元之间，相比之下，进口牛肉较为便宜。
牛肉价格未来发展趋势预测
综合市场分析看，牛肉供需缺口依旧是制约后期价格回落的主要因素。统计局公布数据显示，二季度末全国牛存栏9481万头，同比增长2.5%，环比增长3.0%。另据天眼查专业版数据，截至8月20日，我国今年共新增7.8万家牛养殖相关企业(全部企业状态)，已超过2019年全年新增的相关企业总量，较去年同比增长95%。
中国农业科学院农产品加工研究所副研究员司智陟认为，从供给看，全国肉牛生产正稳步恢复常态，牛场新建项目逐渐开工及建成，新增产能有望后期增加。进入出栏旺季，屠宰加工企业产能释放，牛肉市场供给将有保证。从需求看，大部分餐饮企业恢复营业，旅游旺季来临，“双节”效应拉动，同时猪肉价格回升带来的牛肉替代性消费需求将会增加。“十一”之前，全国牛肉价格还会有一波上涨行情。
据中研普华研究咨询报告《2020-2025年牛羊肉行业市场深度分析及发展策略研究报告》分析：
2020年中国牛羊肉行业发展前景规模预测
一、2018-2023年牛羊肉行业工业总产值预测
图表：2018-2023年我国牛羊肉行业工业总产值预测
数据来源：中研普华产业研究院
经过了2016年比较明显的上涨之后，预计2018年后，我国牛羊肉行业工业总产值仍会保持较小幅度的上升。
二、2018-2023年牛羊肉行业销售收入预测
图表：2018-2023年牛羊肉行业销售收入预测
数据来源：中研普华产业研究院
预计2018年我国牛羊肉行业销售收入为5683亿元，随后其增长率逐渐缩小，以便消化库存。
三、2018-2023年牛羊肉行业总资产预测
图表：2018-2023年牛羊肉行业总资产预测
数据来源：中研普华产业研究院
牛羊肉行业未来投资前景如何?欲了解更多行业投资具体情况，可以点击查看中研普华研究咨询报告《2020-2025年牛羊肉行业市场深度分析及发展策略研究报告》。
