2020-2025年挂耳咖啡市场发展现状分析及供需格局预测报告
据悉，美国植物肉汉堡和香肠制造商Beyond Meat将在中国东部省份浙江省建立两处工厂，这是其进入中国替代蛋白市场的最大举措。据公司周二的声明，设在嘉兴经济技术开发区的工厂靠近上海这个特大城市，有望“在几个月内开始试生产，并在2021年初全面投产”。
该公司称，此举使其成为第一家在中国建立大型生产工厂的外国植物蛋白制造商。它也使Beyond Meat相对于竞争对手Impossible Foods Inc.享有优势，后者使用转基因酵母制成的“妙味”血红素需要政府的批准。
近年来“人造肉”发展非常迅速，然而相关的国家标准还未制定，食品安全问题成为人们最关注的事情。“人造肉”行业要想健康的发展离不开安全。近日人造肉国标将出台啦!据悉，中国食品科学技术协会王守伟表示，科学、严谨的标准是行业健康发展的基石，植物蛋白肉的国标制定从2019年启动，2020年将正式立项。目前，“人造植物肉”国标正在制定中，出台时间或许不会让市场等待太久。
根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年中国人造肉市场深度分析及投资前景咨询报告》显示：
我国是肉类生产大国，也是肉类消费大国。中国农科院相关负责人表示，“人造肉”还处于试水阶段，产量也不明确，暂时对我国的生猪市场不会带来任何影响。
对于我国农业来讲，畜禽养殖污染防治的任务也很艰巨，发展“人造肉”的一大利好，是可以更好地保护环境。数据显示，与生产一块真肉相比，“人造肉”的生产能够节省95%的土地使用和75%的水，并减少87%的温室气体排放，在一定程度上还能改善对地下水、大气及土地的污染。
中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩指出，“人造肉”的量产，对于人类可持续发展有重要意义：“首先植物蛋白在中国有非常大的规模生产的产业基础，如果能够做到味道和口感与动物肉媲美，将以更少的资源服务更多人口，有益于地球环境和生态平衡。”
考虑到未来我国居民肉类消耗的增长、消费理念的变化等原因，科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士表示不排除“人造肉”会在未来的餐桌上占据一席之地：“‘人造肉’短期内在中国不会有太大市场，但也不能说没市场。”随着经济的发展，未来肯定会有部分人群选择“人造肉”。
中研普华利用多种独创的信息处理技术，对人造肉市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。想要了解更多人造肉市场最新的专业分析请点击中研普华产业研究院出版的《2020-2025年中国人造肉市场深度分析及投资前景咨询报告》。
2020-2025年挂耳咖啡市场发展现状分析及供需格局预测报告
