云南瑞丽肉价飞涨至100元 2020云南猪肉价格走势

云南瑞丽肉价飞涨至100元是什么原因导致的?2020年9月14日，瑞丽市人民政府召开新闻发布会，宣布自当日22时始，无特殊情况不得进出瑞丽市城区，时间暂定一周。至9月15日中午，当地青菜价格已涨至十多元/斤，云南猪肉价格60元/斤，牛肉则要100元/斤。防疫人员在尽可能满足奥星小区居民的基本生活需求。尽管大门被栅栏层层封死，小区门口还是提供了一些桶装的食用水和口罩。而据瑞丽市长谢大鹏介绍，当地已成立生活保障专班，并协调了三家超市通过网络接单，货物直接配送至小区内中心花园。

2020云南猪肉价格走势(来源爱畜优品)

云南省外三元内三元土杂猪

昆明市18.30 涨17.50 平17.00 跌

曲靖市18.15 跌18.00 跌17.50 平

玉溪市18.38 跌19.20 平19.00 平

保山市18.08 跌18.00 跌17.80 跌

昭通市18.20 平18.50 平19.00 平

丽江市18.99 平15.50 平15.25 平

普洱市19.50 平19.50 平18.00 平

临沧市18.00 平17.50 平17.00 平

2020中国猪肉需求规模预测

中国猪肉需求在2014年达到顶峰时期的5719万吨后，就呈现出持续下跌的趋势。而在2014年之前，猪肉需求每年的平均增长可达到5.7%。2018年，中国猪肉消费量为5595万吨，远低于2014年，较2017年5611万吨，同比下降0.3%。猪肉产量2018年较2014年则减少了3.63%。

我国猪肉产量稳居世界第一位，约占世界总量的一半，生猪饲养量及人均猪肉消费量均位列世界第一。根据国家统计局和农业部数据显示，2018年，全国猪肉产量额为5404万吨，下降0.9%;生猪出栏69382万头，增长0.7%。据农业农村部监测，全年猪肉批发市场均价为每公斤18.7元，同比跌12.1%。在我国的生猪产品生产结构中，猪肉占整个肉类产量的比重一直稳定在64%左右，是肉类消费的主要来源，也是我国城乡居民不可或缺的"菜篮子"产品。

随着环保压力的日益加大，散户养殖正在加速退出市场。这样一来，除了能够降低市场生猪供给量，还可使行业向专业化、规模化过渡。散户猪肉养殖比例下降的同时，使得行业集中度提高。另外，随着人们生活条件的改善，消费者对食品包括肉类及肉制品的消费需求不断提升，更加关注产品的质量、口味、营养等。信赖品牌、消费品牌，已成为市场发展的明显趋势。

从城镇化趋势看，到2020年，全国将有1亿左右农村人口转为城镇人口，当前我国农村居民家庭每年人均猪肉消费量不足城镇居民家庭的70%，按现有城镇人口消费水平测算，预计可增加猪肉消费约70万吨。从人口数量看，据国家卫计委预测，全面放开二胎政策，到2020年我国总人口将达到14.3亿，按新增人口6000万和现有消费水平(人均消费41.5千克)测算，新增人口将增加猪肉消费约250万吨。尽管我国老龄人口比重逐步增加，老龄人口日均膳食热量摄入下降对猪肉消费产生一定影响，但总的看，人口增长及新增城镇居民消费将拉动我国猪肉消费保持一定幅度增长。

更多猪肉消息请关注中研研究院出版的《2020-2025年中国生猪行业供需分析及发展前景研究报告》