稻秆回收助民增收 未来中国水稻种植行业供给情况

12月4日，在湖南衡阳县西渡镇梅花村，村里组织农民将收割后晒干的稻秆收集打捆，然后分送到秸秆收储点再利用，给当地农民增加了一笔额外的收入。这种稻秆集中回收处理的做法，有效助力秸秆禁烧禁抛工作，减少了环境污染。根据1995年中国公布的统计资料，粮食播种面积16.5亿亩，粮食总产量4.67亿吨，按粒秆比1∶1.2估算，再加上其他作物秸秆，全国年生产秸秆近6亿吨，秸秆中含有大量的有机质，氮磷钾和微量元素，据张夫道等人的统计，豆科作物秸秆含氮较多，禾本科作物秸秆含钾较丰富，作物秸秆提供的养分约占中国有机肥总养分的13%～19%，是农业生产重要的有机肥源。

”八五”期间中国农科院，西南农业大学，湖北农科院等单位进行的秸秆还田试验结果表明，实行秸秆还田后一般都能增产10%以上，统计全国60多份材料，增产范围在-4.8～83.4，平均增产15.7%。坚持常年秸秆还田，不但在培肥阶段有明显的增产作用，而且后效十分明显，有持续的增产作用。未来水稻种植行业市场如何?

2020水稻种植市场供给情况调研

一、行业供给情况分析

我国稻谷产量20856万吨，较2016年增加0.7%，进口量400万吨。总消费量达到18660万吨，其中国内总消费18560万吨，出口100万吨。总消费量较2016年减少。其中食用消费15680万吨，占比84%，较2016年减少0.1%，其中大米10820万吨，占总制粉消费的69%;饲料及损耗1350万吨，占比7.2%，较2016年减少2.2%;工业消费1400万吨，占比7.5%，较2016年增加了7.7%;种用消费130万吨，占比0.7%，较2016年减少了0.8%。

图表：中国水稻种植行业供给情况

数据来源：中研普华产业研究院

二、行业需求情况分析

据美国农业部2017年12月份发布的供需平衡数据显示，预计17/18年全球稻米产量上调230万吨至4.835亿吨，全球出口量和总使用量分别上调40万吨。水稻种植总供给上涨快于使用量，全球期末库存上调180万吨至1.407亿吨。其中中国期末库存上调200万吨至9450万吨，是自1999/2000年以来最大值。

国家粮油信息中心预计2017/18年度国内稻谷总消费为18560万吨，较2016年度增加49万吨，增幅0.26%。其中食用消费为15680万吨，略减20万吨，减幅0.12%;饲料消费及损耗为1350万吨，减少30万吨，减幅2.2%;工业消费1400万吨，增加100万吨，增幅7.7%。在国家“去库存”力度不断加大的背景下，稻谷工业消费量预计将持续增加。预计2017/18年度进口大米折稻谷(大米进口量除以0.7)400万吨，较2016年减少164万吨;出口大米折稻谷100万吨，较2016年减少49万吨。预计2017/18年度全国稻谷结余量为2425万吨，较上月预计减少15万吨，较2016年度减少187万吨。

更多水稻种植详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年水稻种植行业市场深度分析及发展策略研究报告》。