我国粮食生产实现“十七连丰” 豆类种植比上年增加31亿斤

LiuMingYue

据国家统计局网站消息,国家统计局农村司司长李锁强10日解读粮食生产情况时指出,2020年全国粮食生产再获丰收。国家统计局公布的全国粮食生产数据显示,2020年全国粮食总产量为13390亿斤,比上年增加113亿斤,增长0.9%,粮食生产再获丰收,产量连续6年保持在1.3万亿斤以上。2020年,全国谷物单产420公斤/亩,每亩产量比上年增加1.6公斤,增长0.4%,其中,小麦单产383公斤/亩,每亩产量比上年增加7.5公斤,增长2.0%;玉米单产421公斤/亩,与上年基本持平;受南方局部洪涝灾害的影响,稻谷单产470公斤/亩,每亩产量比上年减少1.0公斤,下降0.2%。

豆类种植比上年增加31亿斤

2020年,夏粮和早稻产量分别为2857亿斤和546亿斤,比上年增加25亿斤和21亿斤;秋粮产量9987亿斤,增加67亿斤。全年粮食总产量达到13390亿斤,增加113亿斤,增长0.9%。

稻谷、小麦产量增加,玉米略减。2020年,全国谷物产量12335亿斤,比上年增加61亿斤,增长0.5%。其中,稻谷产量4237亿斤,比上年增加45亿斤,增长1.1%;小麦产量2685亿斤,比上年增加13亿斤,增长0.5%;玉米产量5213亿斤,比上年减少2亿斤。

豆类、薯类产量均增加。豆类产量458亿斤,比上年增加31亿斤,增长7.3%。其中,大豆产量392亿斤,比上年增加30亿斤,增长8.3%。薯类产量597亿斤,比上年增加21亿斤,增长3.6%。

多数省(区、市)粮食增产。2020年,全国31个省(区、市)中26个增产,其中,河南、山东、山西、河北、新疆粮食产量均增加10亿斤以上。

数据显示,中国豆类播种面积1.66亿亩,比2018年增加1332万亩,增长8.7%。大豆播种面积1.40亿亩,比2018年增加1382万亩,增长10.9%。辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古“三省一区”大豆面积增加量占全国增加量的九成以上,那么未来豆类种植产将如何发展?

未来中国豆类种植推进经营体制创新

豆类单产水平均有所提高,豆类单产128公斤/亩,每亩产量比2018年增加2.7公斤,增长2.1%。大豆单产129公斤/亩,每亩产量比2018年增加2.7公斤,增长2.2%。

中国粮食年进口量近年来基本保持在1亿吨左右的水平,而其中进口大豆的数量往往要达到8000至9000万吨,占总粮食进口量的80%以上。全球最主要的大豆生产国包括巴西、美国、阿根廷、中国、加拿大、印度、巴拉圭等国,这其中,尤以巴西和美国大豆产量为最,这两个国家的大豆产量均过亿吨,占全球大豆总量的60%以上。此外,尤其需要注意的是,在全球3.5亿吨的大豆产量中,产量超过千万吨的只有四个国家,即美国、巴西、阿根廷和中国。其中,美国和巴西大豆产量均超过亿吨,阿根廷产量大约为5500万吨,中国产量约为1500万吨。

我国农作物种植以三大主粮为主,种植面积合计占比近六成。我国豆类种植以玉米、稻谷、小麦三大主粮为主,粮豆轮作、恢复面积。因地制宜开展粮豆轮作,在东北地区推广玉米大豆轮作模式,在黄淮海地区推广玉米大豆轮作、麦豆一年两熟或玉米大豆间套作,适当恢复大豆种植面积。

改善品质、提高效益。根据我国居民的饮食习惯和大豆市场供求现状,东北地区扩大优质食用大豆面积,稳定油用大豆面积。黄淮海地区以优质高蛋白食用大豆为重点,适当恢复面积。加快科技创新、加大政策扶持,推进经营体制创新,实现增产增效、节本增效、提质增效。实现国产大豆与国外高油大豆的错位竞争,满足国民对健康植物蛋白的消费需求。

我国发布了2016年-2020年黄金五年的大豆发展目标,其中提到:一、扩大大豆种植面积,力争2020年达1.4亿亩,比2015年增加4000万亩。二、提高单产,力争到2020年大豆平均亩产达135公斤三、提高品质,力争到2020年食用大豆蛋白质含量提高2个百分点,榨油大豆含油率提高1个百分点。

我国大豆种植也面临着一些挑战:大豆的种植户依然处在亏损边缘,大豆生产区距离大型加工企业远,运费高,大豆的生产成本基本接近销售价格,种植大豆基本处在亏损或产出平衡状态。大豆是土地利用率较低的作物,生产1吨大豆所用土地是生产1吨玉米的三倍,相对效益低,在可以推广上,还有待提高。

更多行业分析,请关注中研普华研究报告《2020-2025年中国豆类种植行业市场全景调研与竞争格局研究报告》。

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农业 我国粮食生产实现“十七连丰”

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