
2021-2026年版白酒项目可行性研究报告
近两年,软饮料成为饮料市场的主力军,元气森林、喜茶的气泡水,三顿半的咖啡,乐纯的酸奶等,成长之势猛烈。它们正在对农夫山泉在天然水之外的软饮市场构成新的威胁。
2012年,农夫山泉在饮用天然水市场份额跃升全国第一。根据弗若斯特沙利文报告,2012年至2019年间,农夫山泉已经连续八年保持中国包装饮用水市场占有率第一。
国内普通饮用水市场已呈红海之势,对农夫山泉而言,开辟新市场成了下一步发展的重点课题。单就国内市场而言,在天然水之外的软饮市场布局,就是个不错的选择。
根据中研普华出版的《2021-2025年中国软饮料行业全景调研与发展战略研究咨询报告》显示:
软饮料(soft drink) :酒精含量低于0.5%( 质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。
软饮料行业是综合型行业,一般将酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的饮料规定为软饮料,即通常所谓的非酒精饮料,又称清凉饮料、无醇饮料。
软饮料主要分为十个种类分别为包装饮用水、蛋白饮料、果汁饮料、功能饮料、固体饮料、碳酸饮料、茶饮料、植物饮料、风味饮料和咖啡饮料。
从市场规模来看,包装饮用水、蛋白饮料和果汁饮料市场规模较大。2019年三者的市场份额分别为16.09%、16.72%和17.15%。
自20世纪80年代改革开放开始,国外的可口可乐和百事可乐、国内的天府可乐和健力宝共同掀起了国内的碳酸饮料浪潮,我国软饮料行业进入快速增长期。经过30余年的发展,我国软饮料行业已经形成了成熟的产业链和完整的加工生产配套体系。
受城镇化进程加快、居民可支配收入增长以及消费升级等因素的推动,近年来中国软饮料市场持续增长。2019年中国软饮料市场规模达到9914亿元,从2014-2019年的复合年增长率为5.9%。软饮料主要分为十个种类分别为包装饮用水、蛋白饮料、果汁饮料、功能饮料、固体饮料、碳酸饮料、茶饮料、植物饮料、风味饮料和咖啡饮料。
从市场规模来看,包装饮用水、蛋白饮料和果汁饮料市场规模较大。2019年三者的市场份额分别为16.09%、16.72%和17.15%。
目前,在包装饮用水市场中,饮用纯净水对于水的来源没有限制,为目前市场规模最大的包装饮用水种类。2019年饮用纯净水零售额占整个包装饮用水零售额的60.4%。随着中国消费者健康意识的增长以及消费能力的提升,近年来天然水及天然矿泉水在包装饮用水中的份额增长迅速。2014-2019年,二者市场规模的复合年增长率分别为24.8%和18.4%%,2019年的市场规模分别为372亿元和151亿元。
欲了解更详实的中国软饮料行业发展前景分析请点击中研普华报告《2021-2025年中国软饮料行业全景调研与发展战略研究咨询报告》

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