中国人均粮食占有量在474公斤 2020年粮食为1.339万亿斤年增幅0.9%

LiuMingYue

3月8日,农业农村部部长唐仁健表示,粮食安全我们这些年已经连续保持了17年丰,最近6年一直稳定在1.3万亿斤以上,目前人均粮食的占有量在474公斤,国际通常认为400公斤是粮食标准的安全线,我们已经连续四年超过。事实上,我国粮食已经连续17年保持丰收,最近6年更是一直稳定在1.3万亿斤以上,2020年为1.339万亿斤,年增幅0.9%。目前,我国正在大力推进高标准农田建设、黑土地保护工程,全国冬小麦比去年增加了300多万亩,今年还计划建设1亿亩高标准农田。

数据显示, 据国家粮油信息中心预测,2020/21年度我国三大谷物,也就是小麦、稻谷和玉米仍将供大于需。其中,小麦产大于需1400万吨左右,稻谷1700万吨左右。小麦、稻谷口粮品种库存为历史上最充裕时期,口粮供应绝对安全。未来粮食市场行情如何?

粮食品种将要适应消费升级的需求

据中国农业农村部新闻办公室消息,农业农村部部长韩长赋在接受采访时表示,近些年中国粮食常年进口大致1亿吨,大豆进口八九千万吨,占进口量的80%以上。从粮食进口总量看,近些年中国粮食常年进口大致1亿吨,其中谷物不到两成,仅占国内产量的2%左右,主要是进口一些强筋弱筋小麦等调剂品种余缺。今年粮食进口有所增加,但增加得并不多,适当增加了一些玉米。

随着我国人口数量增加,粮食供求总量趋紧,结构性矛盾突出,粮食贸易总额、进口额呈现出较大的体量,出口额相对较小。2018年,我国粮食进口量11555万吨,其中,进口大豆8803万吨,占进口量的76%,这主要是由于我国大豆种植面积少,增产能力面临技术瓶颈,单产能力低于玉米等其他粮食作物,导致了国内大豆的供给能力止步不前,自给率仅为7.87%,消费主要依靠进口,对外依存度较高,这为保障粮食安全留下了隐患。

粮食贸易的影响不仅仅体现在进出口数量上,政治、经济、文化与粮食贸易都有不可分割的关系。粮食是所有产业发展的根基,发达国家可以通过操控粮食贸易来扰乱其他国家的粮食供需,从而影响到所有产业,甚至波及到其他国家的社会稳定和市场秩序。

新中国成立以来,我国粮食贸易从小到大、从弱到强。随着贸易规模的不断增加,粮食贸易对我国粮食安全的影响作用越来越明显。目前我国粮食安全的主要矛盾已经从总量不足转变为结构安全和品质安全。在结构安全方面,主要表现是玉米、稻谷阶段性供过于求,大豆、高粱、大麦等供给不足;高端优质产品供给不足。

在品质安全方面,我国部分粮食品种还不能完全适应消费升级的需求。比如,稻谷、小麦有较大库存,但优质数量占有的比例较小。另外,我国粮食出口能力越来越薄弱,在国际贸易中难以赚取经济利益,这都不利于我国粮食产业的健康发展。据中研产业研究院发布的《2019-2025年现代农业产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》统计数据显示

近年来,我国现代农业市发展迅速,到2018年市场规模达到7460亿元。因此,在当前经济社会背景下,保障我国的粮食安全,离不开对粮食贸易的分析。一是贸易总量的变化对我国粮食供需平衡的影响。

未来该行业将如何发展?请关注中研普华研究院报告《2021-2026年粮食加工行业深度分析及投资战略研究咨询报告

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