2021-2025年中国水产品批发行业竞争分析及发展前景预测报告
在韩国饮食中，大葱是不可或缺的一种配菜，市场需求促进韩国大葱价格一直居高不下。据韩联社报道，经合组织和韩国统计厅数据显示，韩国今年1月食品价格同比上涨6.5%，在经合组织成员国中排名第4，是成员国平均涨幅的两倍多。而今年2月份的涨幅更高，达到9.7%，刷新2011年8月以来新高。其中，大葱和鸡蛋的售价同比分别上涨227.5%和41.7%。
据韩国开发研究院表示，近期受歉收和禽流感疫情蔓延等供给侧因素影响，加上春节假期食品需求旺盛，导致菜篮子负担有所加重但出现通货膨胀的可能性不大。
2020年10月份，大葱价格从2元/斤开始一路上涨，到2021年1月初，一度突破10元/斤。近期价格有所回落，但较往年仍然维持高位。山东省济南市章丘区是全国闻名的大葱主产区。目前，章丘大葱已成为拉动区域经济发展、带动农民增收致富的支柱产业。目前，章丘全区大葱种植总面积达12万亩，年产量达6亿公斤，实现年产值7亿多元。
据中国农业信息网数据，2020年11月份，大葱、生姜批发价格分别为每公斤4.56元、14.08元，较6月份分别上涨70.8%、45.9%，同比分别上涨99.1%、71.5%。造成大葱价格上涨的原因主要因为洪涝天气，今年7月—8月，主产区山东安丘、平度、青州，长江中下游江西、安徽等地，都出现持续强降水。大葱根系弱，内涝5小时以上根系就会腐烂，预计今年洪涝天气导致大葱单产减少约30%。
农业农村部数据，12月15日，全国大葱批发价为7.07元/公斤，较一个月前上涨59.59%，与今年4月份2.12元/公斤的价格相比，涨幅更是高达233.49%。由于大葱的种植面积增加，导致市场上大葱的供应量增多，供过于求必然导致价格下跌。但是随着2017年价格低潮的过去，种植大葱的面积应当会有所减少，在2018年种植大葱在销路可靠的情况下，还是有利可图的。
2018上半年基本上是南方大葱供应市场，下半年之后，主要大葱供应市场的大葱由华北地区供应。大葱价格小幅度的上涨主要是在市场处于供应交替的阶段。随着供应地的转移大葱的价格依然不乐观。
随着气温升高，存储压力，而且新的大葱上市，这几年大葱种植面积的增加，产能提升，市场供大于求，是导致大葱价格下降的主要原因。
大葱种植利润如何？
大葱葱生长采收具有季节性，因此价格波动很正常。随着生产成本的上升，大葱种植成本逐年增加，近些年价格有明显上升趋势。大葱种植一亩的产值大概是一万元以上，减去成本2500左右，利润大概是7500元左右。
随着经济的发展，我国的大葱种植市场必将会越来越繁荣，果蔬贮藏保鲜业既是促进果蔬生产、搞好产后加工的桥梁，也是提高农民收入、促进果蔬进出口贸易的重要措施，同时也是农业产业化的重要内容，发展大葱种植贮藏保鲜可以使工农业总产值成倍增长，特别是对于我国目前人口日益增长和耕地日益减少的今天更具有特殊意义.提出适合不同果大葱种植种类、不同产地果蔬的贮藏保鲜新技术及配套设施，以促进水果的流通，减少损失，提高果蔬的商品价值，增强在国际市场上的竞争力，果蔬贮藏保鲜业必将为我国的经济发展做出更大的贡献。
根据联合国粮农组织在 41个国家、长达 18 年的试验研究显示，化肥的增产作用占到农作物增产最高可达 67%。在化肥短缺的年代，化肥施用量远远不能满足作物的需要，只要施用就能增产，不存在是否“合理”的问题。随着化肥工业的快速发展，化肥产量急剧增加，如何选择、施用，就成了农业生产中的一个亟需关注的问题。通过土壤养分测定，才能根据作物需要确定施用化肥的种类和用量，才能保持持续稳定的增产。同时，通过土壤养分测定，可以有效地诊断出限制当地作物产量的关键因子。随着我国人口增长和经济发展，耕地面积将会进一步减少，提高粮食以及其他作物单产的压力将会越来越大，只有实施先进的测土配方施肥技术，将土壤、肥料、作物三者的关系协调好，才能不断的促进农业增产和农民增收。
中研普华研究院撰写的大葱种植行业研究报告依据全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对市场进行了分析研究。报告在总结中国大葱种植行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。
未来大葱种植行业将如何发展?请点击查看中研普华研究院报告《2018-2024年中国大葱种植行业市场分析及发展前景研究报告》。
2021-2025年中国水产品批发行业竞争分析及发展前景预测报告
